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一时间，人们听到“红心鸭蛋”“苏丹红”无不为之色变。这背后的科学原因是什么呢？今天将为大家详细讲解。那么，鸭蛋黄里的黄色物质中究竟含有什么对人体有益的成分呢？这其中有三分之一是叶黄素和玉米黄素，它们具有很强的抗氧化作用，可以保护人们的眼睛。人眼的成像部位是视网膜，在视网膜里有一个“黄斑”，里面的黄色就来自于叶黄素和玉米黄素。这两类物质可以帮助眼睛过滤有害的紫外线，能延缓眼睛的老化，还能预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾，同时，它对心脏也很有好处。鸭蛋黄中的叶黄素和玉米黄素非常容易被人体吸收，对于正常的鸭蛋来说，蛋黄的颜色越黄对眼睛健康越有好处。蛋黄的颜色与饲料密切相关。如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米，其中所含的类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中。所以，一般来说，散养的鸭子下的蛋黄颜色会比较深。报道中的“红心鸭蛋”，其实是逐利忘义的不法养殖户在喂鸭子的饲料中添加了苏丹红。苏丹红不是食品添加剂，其学名是苏丹，分子式中含有萘环，对人体的肝肾具有明显的毒性作用。其实，苏丹红为化工染色剂，主要用于石油、机油和其它的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板的增光。苏丹红不溶于水、不易褪色、价格便宜，而且染色后颜色非常鲜艳，这种亮丽的颜色能使人产生食欲。所以，有些不法商人把它添加到食品当中，如辣椒粉、辣椒酱、辣椒油、红腐乳、辣条等，这都属于为违法行为。所以，广大消费者在购买食品时，千万不能过分去追求“颜值”。碰到颜色非常鲜艳、红得不太自然的食品就要当心了，比如看起来很红且鲜亮诱人的辣椒制品以及蛋黄很红的鸭蛋等。最后告诉大家如何来鉴别苏丹红鸭蛋，要点如下：散养在河里的鸭子，吃的是各种水草、田螺和鱼虾，产的鸭蛋蛋黄偏红。经过腌制以后，蛋黄颜色是“红中带黄”，分层有沙性，油脂外溢；而使用了苏丹红饲料的鸭子所产蛋的蛋黄是鲜红色的，用它制成的咸鸭蛋切开之后可以闻到玉米面的味道，而且蛋黄坚硬干燥。作者：河北化工医药职业技术学院化学与环境工程系副教授赵学勤本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光峰进行科学性把关。“人肉搜索”应该有度 最近发生几起热点事件的爆料、高潮都离不开人肉搜索的推波助澜令事情的发展已经远远超出当初的预想。因为人肉搜索，一些事情也因为人肉搜索陡然变得复杂、荒诞起来了。 这人肉搜索确实厉害，能弄得舆论随其掌控的风向乱转，能搅得舆论似越发稀薄的玉米粥，箸插不稳南北倒，匙舀直往两边流。
这些指控都十分荒谬。中国长期坚持走和平发展道路，这条道路既是独立自主的，又是强调和平、合作、共赢的。不论过去、现在，还是将来，中国共产党执政的政治目的就是为了更好满足中国人民对美好生活的需要，战略目标就是和平发展这四个字，希望中国人自己以及地球村人们的日子都能一天比一天好。
自7月20日起，莫斯科已经连续四个周末出现集会，其中只有第一次是经过批准的合法集会。
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一旦发生腹泻不能掉以轻心，因为腹泻也可能是癌症发出的信号。
在任期间她主管媒体领域多年，领导纽约办公室以及负责贝塔斯曼基金会海外项目。她与瑞士圣加伦高校一起建立了欧洲第一间拥有媒体与通讯管理专业的高校研究所。
文章表示，长期以来，华盛顿一直依赖日韩两国和它齐心协力。
香港特区统计处上周公布了今年第二季度本地生产总值（GDP），与去年同期相比实质增长%，处于10年来的最低位。按年增速看似与首季看齐，但经季节性调整后按季计算实际上已呈现%的负增长，因为今年第一季度跟去年第四季相比是按季增长%，即经济在第二季缺乏增长动力。如果第三季继续呈负增长，则技术上来说香港会陷入经济衰退。因此说香港经济陷入衰退的风险正逐步增大，绝对不是夸大其词。作为四大支柱产业之一，旅游业对香港经济的贡献率为5%，然而，香港近期发生一系列暴力违法活动，对旅游业造成不小影响，还拖累与此相关的零售、餐饮、酒店和物流等等。统计数据表明，6月份访港旅客人次约514万，环比下降77万人次。香港本地零售业总销货价值按年跌幅，由5月份的%，扩大到6月份的%。其中，消费金额较大的项目跌幅尤为显著，珠宝首饰、钟表及名贵礼物6月份的销货价值大跌%。餐饮行业第二季的总收益为287亿元，按年下跌%，经季节性调整后与上季比较，更下跌%，是10年来最差的情况。酒店入住率也不断下探。接连不断的暴力违法活动也使得香港的营商环境、营商信心受到一定程度的影响。对于香港这样一个外向型的小型经济体，在复杂多变的国际经济环境下，如果营商环境、营商信心有所下降，必将影响客商赴港经商及投资的意欲，自然也会加大各支柱产业所面临的外部风险。长此下去，势必伤及香港经济社会发展元气，并对社会各阶层的切身利益带来损害。希望广大香港市民深思和警醒。一言以蔽之，香港虽然积攒下一些不错的家底，具有一些有利条件和独特优势，但也经不起折腾。香港乱下去，全社会都要“买单”。当此非常时期，广大市民应该共同努力，维护法治秩序，坚决向暴力行径说“不”，让香港恢复安宁理性，重新回到发展经济、改善民生的正轨。（作者为本报评论员）(责编：任一林、万鹏)。辟谣！中国联通回应“关于5G合作商不实传闻”对此，中国联通在文章中表示，中国联通作为国有大型骨干央企，坚决站稳政治立场，时刻牢记肩负的政治责任、经济责任和社会责任，坚定捍卫国有资产，正积极按照国家5G网络部署要求，与华为、中兴、爱立信、诺基亚、中信科等通信设备制造商，开展5G网络组网试验工作，积极探索5G应用创新，扶持和带动国内5G芯片、终端、设备、制造业、应用等全产业链发展壮大。中国联通强调，在5G网络商用部署方面，中国联通始终以SA（独立组网）为目标，持续推动5G关键技术突破，积极推进R16标准协议和SA（独立组网）网络设备、终端的成熟，积极推进基站和终端具备NSA/SA（非独立组网/独立组网）双模能力；对5G网络商用设备的选择，也将通过公平、公正、公开的方式进行。中国联通还表示，中国联通坚持开放合作的理念，在5G创新应用和产业生态建设方面持续发力，与各界合作伙伴在网络技术、业务创新、商业运营等方面开展多方位立体化合作，实现与相关产业、垂直行业的有机融合，携手各方打造良性5G生态链生态圈，推动全社会、全行业数字化转型。推荐阅读:。中宣部、公安部部署开展“最美基层民警”学习宣传活动新华社北京8月13日电（记者白阳）中央宣传部、公安部近日联合印发《关于开展“最美基层民警”学习宣传活动的通知》，在全社会广泛开展“最美基层民警”学习宣传活动。通知强调，学习宣传活动要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实习近平总书记在全国公安工作会议上的重要讲话精神，广泛开展“最美基层民警”学习宣传活动，大力弘扬公安英模精神，推出一批优秀基层民警典型，教育引导广大民警以先进模范为榜样，锚定锻造“四个铁一般”公安铁军标准，立足本职、敬业奉献，全力做好维护国家政治安全和社会稳定各项工作，在全社会着力营造理解支持公安工作的良好氛围，大力唱响礼赞新中国、奋进新时代的昂扬旋律。通知明确，学习宣传活动由广泛发动、遴选推荐、展示评审、发布仪式、集中宣传、学习实践等环节组成，突出政治过硬、实绩突出、群众认可标准，坚持面向基层、自下而上逐级开展。
记者采访发现，不少app不同程度地出现闲置、重复建设等问题，背后是app建设中常见的三个误区： ——功能分散、各自为政。
在机场离境大厅，有警员驻守巡逻，现场秩序良好，旅客能顺畅办理相关登机手续。有外籍旅客路过执勤警察身旁时，向警察竖起大拇指，面带笑容拍打他们的肩膀说：“Thankyou！Goodjob！（谢谢！好样的！）” “我觉得这个临时禁制令是有必要的，示威者有诉求要表达，可以通过和平的方式，不需要阻止大家乘飞机的，大家应该温和、理智一点。”今年高中毕业即将步入大学校园的李小姐当天准备离港度假。 已经被非法集会耽误了两天行程的徐先生，对法庭发出临时禁制令表示相当赞成。“这个措施是非常有必要的。扰乱公共秩序的行为，直接绑架了所有乘客的利益，这不是香港这个文明社会应该有的。”他对记者表示，虽然现在机场秩序基本恢复了，不过他和同伴的机票已经过期，今天能不能成功补票出行还不确定。 对于近期发生在香港的一连串滋扰公众以及暴力的行为，有旅客表示非常反感。“我是土生土长的香港人，看到现在香港这么乱，真的很心疼。年轻人有很多想法很正常，但是要学会尊重别人，要踏实肯干，要有一颗宽厚的心。”在香港生活了50多年的陈女士对记者表示。 “我去过世界很多地方，没有一个地方像香港这么自由的。文明人应该做文明事，通过暴乱手段去达到自己的政治目的，伤害的是全社会。”陈女士说。(责编：黄晓蔓(实习生)、刘洁妍)。两个“别人家的孩子” ：考上清北的这个夏天比以往更忙碌原标题：两个“别人家的孩子”：考上清北的这个夏天比以往更忙碌 这两天，北京大学和清华大学陆续开始报到。
这种情况下，在配合产业转型升级的同时，国内汽车企业的理念也在发生着变化，从之前的重规模数量转变为重发展的质量和效益。
养老院负责人要绷紧消防安全这根弦，近期，全市所有养老院都要召集全体工作人员开一次消防安全工作会议，把消防安全工作部署到位、检点到位、落实到位；都要对工作人员开展一次消防安全培训和应急疏散演练，让工作人员真正明白遇到火情时该怎么应对，让入住人员明白遇到火情时该怎么配合工作人员进行应对。
这一信息是中方官员8月12日在北京分别会见来华进行为期三天访问的印度外交部长苏杰生时发出的。据香港《南华早报》网站8月12日报道，在与苏杰生会晤时，中国国务委员兼外交部长王毅表示，中方高度关注当前克什米尔局势及印巴矛盾的激化。