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  • 2025-12-11 06:34:02
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郑艳华说,古时的广州人,嫌“肝”的谐音“干”不好听,改成“润”——猪肝被叫作“猪润”、鸭肝就是“鸭润”了。“细细想想,这‘润’字改得确实好,中医认为猪肝性甘、苦、温,归于肝经,具有补肝明目、养血补血的功效。”这个“润”字,凸显了猪肝滋养的作用。而现代研究认为,猪肝含有丰富的铁、磷和维生素A。猪肝的铁含量,为猪肉平均含量的3倍,如果缺铁性贫血,适量吃点猪肝,是不错的选择。而猪肝中丰富的维生素A对于维持视力的确有一些好处。吃猪肝注意这四点随着大家的生活水平和保健意识的提高,越来越多“三高”人群知道动物肝脏要忌口。确实,猪肝胆固醇含量高,如果短期内大量吃还可能导致维生素A摄入过量,引起中毒,长期大量食用更不利于健康。怎样才能吃得健康呢?郑艳华给出如下建议:1.选材要新鲜得选择新鲜且来源安全的猪肝。一般来说,好的猪肝新鲜时呈褐色或紫色,手摸坚实无黏液,闻无异味,切开后不见任何结节肿块。另外,新鲜的猪肝要比已经煮卤好的猪肝更安全。2.烹饪前先冲洗并用淡盐水浸泡将新鲜猪肝放在水龙头下冲洗10分钟,切片后放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。浸泡的水以淡盐水为佳,以便通过渗透作用,能更有效地吸附滞留于肝组织中的毒性物质。3.莫图口感缩短加热时间一定要加热至全熟变成褐色为止,绝不能贪图口感脆嫩而缩短加热时间。清淡的煮法应该比相对重口味、油腻的爆炒要健康。4.适当食用莫贪多正常成年人一次50克左右,每周可以吃一两次;如果患有心血管疾病(高血压、冠心病、高血脂、高胆固醇患者),则要控制猪肝的食用量,少吃或不吃。推荐两款猪肝粥猪肝怎么吃相对养生?郑艳华推荐以下两款猪肝粥:猪肝菠菜粥材料:猪肝50g、菠菜两根、大米50g、鸡蛋一个、姜8g。方法:米淘洗一遍用清水浸泡30分钟,姜切薄片,猪肝洗净切成长条。将猪肝和姜片一同放入锅里煮开,用勺子撇去汤汁表面的浮沫,水煮开后1~2分钟捞出猪肝。菠菜焯水以后过下凉开水,沥干水分切段。大火烧开大米,转小火熬煮至米粒膨胀开花,加入猪肝和菠菜搅拌均匀,淋入抽搅拌均匀的蛋液煮熟即可。猪肝阿胶粥材料:猪肝50克,阿胶10克,小米60克,葱花、姜末、精盐等适量。做法:猪肝洗净,切片。小米淘洗干净,放入砂锅,大火煮沸后改用小火煨煮30分钟。放入阿胶,搅拌至完全烊化后,再加入猪肝,待猪肝煮熟后,加葱花、姜末、盐、味精,搅匀即可食用。(全媒体记者翁淑贤通讯员许咏怡)(责编:李轶群、杨迪)。《理论强党》实体书重磅来袭  中国特色社会主义进入了新时代,共产党人站在新的历史起点,挑战与机遇并存。为帮助广大党员干部更好地学习领会《纲要》思想,中宣部《党建》杂志社邀请了部分参与《习近平新时代中国特色社会主义思想学习纲要》(以下简称《纲要》)编写的作者、理论专家和科研单位,依据《纲要》的章节拆分细化,就学习体会《纲要》撰写了导读文章,在党建网、党建网微平台《理论强党》栏目推出,促进读者更加系统全面地理解《纲要》内涵,深刻把握贯穿其中的马克思主义立场观点方法,不断提高其理论政策水平。  2019年8月,由中宣部《党建》杂志社主编、东方出版社出版的《理论强党》正式出版发售。广大群众、党员干部们可到各地新华书店购买,也可在当当、京东、文轩、博库等电商平台下单。

  能不能包阳台  各家物业规定不一样  对于包阳台的规定,各家小区的情形都不一样。

(记者李夏至)(责编:韦衍行、蒋波)。上半年全市成交31宗居住用地整体市场平稳运行,局部市场热度不减。

截至8月10日17时,宁波保险业共接到报案3万余件,报损金额亿余元,已支付赔款万元,预付赔款万元。

(责编:雷蕾、周斌)。住建部门严打房产“黑中介”年内北京已查处221家经纪机构原标题:住建部门严打房产“黑中介”年内北京已查处221家经纪机构  无论买房、卖房或是租房,很大程度上都绕不开房地产中介机构,然而,部分房产中介为了赚取“中间价”,不惜冒着违法违规的风险去提供居间代理、虚假材料或骗取购房资格等服务。在此背景下,全国各地纷纷开展了对于房地产市场乱象的监管整治行动,其中,运营操作不规范的中小型房产经纪机构成为监管层重点打击的对象之一,数以百计的房产中介机构被查处。  以北京为例,《证券日报》记者统计发现,今年以来,北京住建委深入推进房地产市场领域扫黑除恶专项工作,共对221家房地产经纪机构的违法违规行为进行查处。其中,重点整治发布委托手续不全、违规租赁、违法群租、虚假房源信息、商改住以及炒作“学区房”等房地产市场乱象。  58安居客房产研究院首席分析师张波在接受《证券日报》记者采访时表示,“房住不炒”的目的是通过遏制住房投机性需求,合理有效引导买房需求,妥善保障保护住房消费。因此,无论是今年监管层持续收紧房地产调控政策,还是以北京住建委为首的加大对违法违规房产中介的查处力度,都是落实“房住不炒”的实际体现。  张波称,监管部门对于房产中介的“全面体检”,可以保障房地产交易市场活动规范有序,精准打击中介人员参与和助力炒房的行为,同时对于“净化”二手房源信息,增强交易双方信息透明度均会起到积极作用。  事实上,从今年的监管环境来看,除了对中端加大查处力度外,无论是前端的房企融资,还是末端的消费需求,楼市调控政策均在持续加码。据中原地产的统计,2019年前7个月,中央和地方政府累计出台了307次与房地产市场相关的调控政策,这一频率比去年同期高出47次,并创历史同期新高。相对应地,是目前商品房销售情况以及上半年一度火热的土地市场,均有明显降温。(责编:孙红丽、夏晓伦)。大数据、小数据与全数据【现象】大数据浪潮下,一些企业转而将目光投向了传统的小数据,并据此改善了相关产品。比如,相较于以往,现在的罐头和汽水瓶的盖子更容易打开,车门可以不费力地关上,而抽屉的开合也设计得更加顺滑。这缘于企业对一个细节的敏锐捕捉:随着科技发展导致的体力劳动减少、电脑和触摸屏导致的书写退化,人们的双手没有以前有力了。

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今天换个切口,谈谈经济。

(英国《明星日报》网站2015年12月13日报道)除了电子对撞机,中国在其他高能物理领域也卓有建树,例如散裂中子源。

这一经卷被吴湖帆引为至宝,用明锦宋纸装裱成手卷一件。

比如,建立专门联席会议制度,协调统一工伤认定工作;联合出台相关意见,为基层进行工伤认定提供统一的操作细则。

  (综合新华社记者周文其、丁梓懿和本报记者连锦添报道)(责编:曹昆)。姚晨首当监制 电影《送我上青云》为都市女性发声  “这部电影探讨了生老病死、女性的生存与性,最后的落脚点是爱。”这两天,姚晨马不停蹄地出现在影厅中,与不同行业、不同背景的观众交流对其新作《送我上青云》的观后感受,同时分享自己对电影、女性表达和个体生命关怀的思考。

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