一时间,人们听到“红心鸭蛋”“苏丹红”无不为之色变。这背后的科学原因是什么呢?今天将为大家详细讲解。那么,鸭蛋黄里的黄色物质中究竟含有什么对人体有益的成分呢?这其中有三分之一是叶黄素和玉米黄素,它们具有很强的抗氧化作用,可以保护人们的眼睛。人眼的成像部位是视网膜,在视网膜里有一个“黄斑”,里面的黄色就来自于叶黄素和玉米黄素。这两类物质可以帮助眼睛过滤有害的紫外线,能延缓眼睛的老化,还能预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾,同时,它对心脏也很有好处。鸭蛋黄中的叶黄素和玉米黄素非常容易被人体吸收,对于正常的鸭蛋来说,蛋黄的颜色越黄对眼睛健康越有好处。蛋黄的颜色与饲料密切相关。如果饲料当中含有较多的青叶或者黄色玉米,其中所含的类胡萝卜素就会被吸收到蛋黄当中。所以,一般来说,散养的鸭子下的蛋黄颜色会比较深。报道中的“红心鸭蛋”,其实是逐利忘义的不法养殖户在喂鸭子的饲料中添加了苏丹红。苏丹红不是食品添加剂,其学名是苏丹,分子式中含有萘环,对人体的肝肾具有明显的毒性作用。其实,苏丹红为化工染色剂,主要用于石油、机油和其它的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板的增光。苏丹红不溶于水、不易褪色、价格便宜,而且染色后颜色非常鲜艳,这种亮丽的颜色能使人产生食欲。所以,有些不法商人把它添加到食品当中,如辣椒粉、辣椒酱、辣椒油、红腐乳、辣条等,这都属于为违法行为。所以,广大消费者在购买食品时,千万不能过分去追求“颜值”。碰到颜色非常鲜艳、红得不太自然的食品就要当心了,比如看起来很红且鲜亮诱人的辣椒制品以及蛋黄很红的鸭蛋等。最后告诉大家如何来鉴别苏丹红鸭蛋,要点如下:散养在河里的鸭子,吃的是各种水草、田螺和鱼虾,产的鸭蛋蛋黄偏红。经过腌制以后,蛋黄颜色是“红中带黄”,分层有沙性,油脂外溢;而使用了苏丹红饲料的鸭子所产蛋的蛋黄是鲜红色的,用它制成的咸鸭蛋切开之后可以闻到玉米面的味道,而且蛋黄坚硬干燥。作者:河北化工医药职业技术学院化学与环境工程系副教授赵学勤本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光峰进行科学性把关。“人肉搜索”应该有度 最近发生几起热点事件的爆料、高潮都离不开人肉搜索的推波助澜令事情的发展已经远远超出当初的预想。因为人肉搜索,一些事情也因为人肉搜索陡然变得复杂、荒诞起来了。 这人肉搜索确实厉害,能弄得舆论随其掌控的风向乱转,能搅得舆论似越发稀薄的玉米粥,箸插不稳南北倒,匙舀直往两边流。
在决定分配模式的群众会上,不少村民提出“全村村民的分配比例应该降低,增加村级集体经济的积累,为水厂的后续发展提供资金支持。
地方国企被央企收购,从2018年下半年开始出现频繁化的趋势。
资本正是看准了这块市场蛋糕的利润丰厚,加之多城纷纷推出“租赁试点”“集体用地建设租赁住房”“鼓励REITs发展”等政策红利,让鱼龙混杂的地产企业纷纷入局长租公寓市场。
智能快件箱,逐步成为我国城市快递末端服务的重要组成部分。据邮政部门统计,目前我国已铺设32万组智能快件箱,快件箱递率达11%。根据今年10月1日即将施行的《智能快件箱寄递服务管理办法》,使用智能快件箱投递快件应征得收件人同意,投递快件后应及时通知收件人。智能快件箱运营企业要加强数据安全和快件安全保障;智能快件箱使用企业要加强人员管理规范和服务流程规范。 刘君表示,快递末端是各类快递数据的端口,末端数据的安全保障备受消费者关心。企业要妥善存储使用用户数据,利用用户大数据进行增值应用的,要尊重用户权益,不得将具有个人隐私特征的数据提供给其他单位和个人。 近年来,快递“最后一公里”多种末端服务运作模式不断创新。全国实现了快递进校园的全覆盖;多种形式的快递末端投递站达到万个,为末端投递提供了更加多元的途径。 刘君说,近年来深化“放管服”改革推动释放生产力,简政放权减轻了企业的证照办理成本,末端网点备案取得了制度性突破。邮政服务5项行政审批时间缩短至法定时限一半,快递许可平均办理时限压缩至个工作日。 刘君介绍,随着快件箱、服务站许可试点工作的展开,新型末端投递方式正式纳入监管,邮政部门对新型快递末端网点的管理,也由制定出台设备、场地等标准,上升为服务规范。江西确定12个县域医改试点 近日,江西省政府办公厅印发《江西省关于开展县域综合医改试点工作的指导意见(试行)》。《意见》确定丰城市、修水县等12个县(市、区)为县域综合医改试点县,提出到2020年基层医疗卫生机构门急诊人次占总诊疗人次比例达到65%以上,居民两周患病首选基层医疗卫生机构的比例达到70%以上,县域内就诊率达到90%左右。 《意见》指出,每个试点县组建1个~3个以县级医院为龙头,其他县、乡两级医疗卫生机构为成员单位的紧密型医共体,对产权公有的村卫生室,原则上纳入医共体管理;建立由县政府牵头组建,卫生健康、机构编制、发展改革、财政、医保、人力资源社会保障等部门及牵头医院、基层医疗卫生机构等利益相关方代表参与的管理委员会,统筹医共体的规划建设、投入保障、人事安排和考核监管等重大事项。医共体实行理事会治理机制和党委领导下的院长负责制,实行人财物统一管理,整合建立检验、影像、心电、病理、消毒供应等共享中心,建立以公益性、医保管理服务和医疗技术指标为导向的医共体绩效考核评价体系。
这段时间要取得进展,主要还是取决于美方的行动。
人工评论报价远高于机器。
其中,南湖区牵头集成电路专业委员会,负责成立相关产业联盟,助推优质集成电路项目落地和成果转化。发挥社会组织作用。南湖区成立海创人才长三角创业服务中心,今年先后举办高层次专家南湖行、“智立方”创新创业大赛、嘉兴南湖生命健康百人会等活动,有20余个项目签约,50余名海内外高层次人才落地,其中来自长三角地区的项目超过60%,推动了长三角地区科创资源的流动。
浙江省农作物受灾面积万公顷,绝收约万公顷,因灾倒损房屋万间,直接经济损失亿余元。自“利奇马”登陆后,截至8月10日16时,浙江全省(不含宁波)各财险公司共接到因台风“利奇马”报损亿元。
“30万年薪是一个实在的标尺” 本次参赛选手中,不仅有来自全国各地、从业多年的家政服务人员,也有多名95后、00后大学生带着对家政行业的强烈兴趣报名参赛。
记者从脑科医院了解到,近期,医生接诊因春节催婚焦虑的年轻人增多。
(责任编辑:管理员)。香港、澳门特区政府:国家电影局新措施进一步便利港澳电影业进入内地 据新华社香港4月16日电(记者丁梓懿、郭鑫)国家电影局16日宣布出台措施支持港澳电影业在内地进一步发展。香港、澳门特区政府对此表示欢迎,认为有关措施进一步便利港澳电影及电影从业人员进入内地市场。