下面我们就来看看,薯类食物有哪些营养价值?和我们的健康有什么关系?如何吃才更健康?薯类食物的营养薯类中的碳水化合物含量在20%左右,蛋白质、脂肪含量较低,所含的能量低于粮谷类食物。100克马铃薯含有76千卡能量,同等量的稻米含有能量346千卡,是其倍。薯类能量低,但是其他营养素并不少。薯类中含有叶酸、烟酸、镁、钾、铁、锌等人体必需的多种营养素。马铃薯中钾的含量非常丰富,每100克可食部含钾342毫克,比香蕉的256毫克还要高。薯类中的维生素C含量也比粮谷类高,每100克马铃薯含27毫克维生素C,而粮谷类中含的维生素C非常少。还有胡萝卜素,大米缺胡萝卜素,这是它的一大硬伤,而红薯却富含胡萝卜素,每100克含有微克视黄醇当量。薯类广为人知的一大特点是含丰富的膳食纤维,包括纤维素、半纤维素和果胶等,这些都是精制米面中较为缺乏的。膳食纤维可以促进肠道蠕动、预防便秘等。薯类食物与健康有什么关系?适当增加薯类的摄入可降低便秘的发病风险。针对薯类与健康的关系,在18-39岁产妇中进行的薯类与便秘关系的随机对照研究结果显示,与每天采用普通饮食的对照组相比,每天吃200克左右的熟甘薯能使产妇产后首次排便时间显著提前,降低大便干硬、排便困难的发生率。也就是说适当增加薯类的摄入可降低便秘的风险。当然,如果吃油炸薯条和薯片就没有这种作用了,反而会由于油炸导致能量过高,增加超重肥胖的危险。有研究分析对比了130种食物抑制胆固醇的功效,发现红薯的降胆固醇作用强于其他食物。红薯与马铃薯皆富含钾,可以发挥拮抗钠、辅助降压作用。薯类食物怎么吃更健康?既然薯类食物有如此多的功效,我们的确应该在日常饮食中增加摄入,但是注意“吃法”健康很重要!薯类主食化:马铃薯和红薯经蒸、煮或烤后可直接作为主食食用,也可以切块放入大米中经烹煮后同食。薯类做菜肴:我国居民家常菜中有多种土豆菜肴,炒土豆丝是烹制薯类常用的方法。薯类还可与蔬菜或肉类搭配烹调,如土豆炖牛肉、山药炖排骨、山药炒三鲜、芋头蒸排骨等等。薯类作零食:生或熟的红薯干及其他非油炸的薯类零食制品,但还是要强调:不宜多吃油炸薯条和薯片!不宜多吃油炸薯条和薯片!不宜多吃油炸薯条和薯片!重要的事情说三遍!每天应该吃多少薯类食物?薯类好处这么多,是不是就可以无限量的吃呢?《中国居民膳食指南(2016)》中对不同人群薯类的建议摄入量,幼儿“适量”,7至14岁的儿童青少年“每天25-50克”,成人“每天50-100克”,65岁以上的人群“每天50-75克”。(责编:许晓华、杨迪)。氢燃料汽车发展的储氢难题会迎刃而解吗? “其实氢能面临的挑战比燃料电池本身的挑战要大得多。”中国科学院院士欧阳明高曾多次在采访中反复指出当前发展燃料电池汽车面临的一大困境——储氢技术仍面临重大挑战。
要有效地解决这一矛盾,就要继续推进改革开放,就要努力促成一种包容式、普惠式的增长,使不同区域、不同阶层的最广大的人民群众,都能享受到经济增长的红利。正如习近平总书记所强调,要“推出一批能叫得响、立得住、群众认可的硬招实招,处理好改革‘最先一公里’和‘最后一公里’的关系,突破‘中梗阻’,防止不作为,把改革方案的含金量充分展示出来,让人民群众有更多获得感”。 (光明网记者李澍采访整理剪辑:)[责任编辑:李澍]。《南国早报》公益新闻策划 离不开“暖角度”原标题:《南国早报》公益新闻策划离不开“暖角度” 公益新闻一直是我们新闻媒体彰显社会责任感,推动社会温暖向上的媒体价值体现。
2018年末,高速公路总里程万公里,总里程居世界第一位。
当今社会的文学生成越发离不开对新事物接受能力强、在当代中国社会转型期文化背景下成长起来的青年作家,他们以其独特的时代触角和对社会生活的感知力让当代文学越发生机勃勃。
“它都不尊重你的国家,你还指望它尊重这个市场和消费者吗?”。周恩来抱病在医院的病床上会见了65位外宾周恩来卫士、中央警卫局副局长高振普少将做客人民网 人民网党史频道邀请《周恩来:永远的榜样》一书作者、中共上海市委党校党的建设研究院院长、中纪委驻文化部纪检组原组长李洪峰,周恩来侄女周秉宜,周恩来邓颖超秘书、全国政协原副秘书长赵炜,周恩来卫士、中央警卫局副局长高振普(少将)四位嘉宾做客访谈,共同缅怀伟人周恩来。 访谈中高振普表示,周恩来作为党和国家领导人,在得了癌症以后并没有选择放弃工作,而是边工作边治病。他把工作看得比治病重要,把党和人民的需要看得比生命更重要。1972年总理生病了,可他一直坚持到1974年6月1日才住进医院治病,直到1976年1月8日病逝。
严禁签订任何形式的旨在恶意排挤竞争对手、违反公平竞争原则的协议,如约定不合理提高工时费和配件价格等。
那是给一颗卫星装镜头,本来一切顺利,已经安装到位,准备交付了,但发现电路上有个小问题。
宁波速度打造最优营商环境和创新平台 2019年1月,中意宁波生态园成功下线第一台吉利汽车。
收获导演闭关修炼变胖子文案直接被店面引用两季《人生一串》在总导演陈英杰和撰稿兼分集导演张岳明身上留下了不同的痕迹。
中国海军的使命是维护国家安全,但是履行该使命的方式恐怕要有所调整。
”标准化生产让湖北远安县瓦仓村的大米走俏。
烹饪可提高营养素含量和吸收率很多人认为,食物经过加热后不利于吸收。