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大豆及豆制品是大豆异黄酮的主要食物来源。大豆异黄酮可以与雌激素受体结合，发挥类雌激素和调控内源性雌激素的作用，故被称为植物雌激素。在20世纪初，人类就发现了大豆等植物中存在大豆异黄酮。20世纪50年代开始，对大豆异黄酮进行提取或人工合成，并发现了大豆异黄酮的弱雌激素效应。流行病学研究显示，长期食用大豆的东方人群中，癌症和心血管疾病的发病率明显低于西方人群。大豆异黄酮对人体的作用1、雌激素样活性。

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2004年至2014年，担任外交部欧亚司副司长、司长，2014年至2018年担任中国驻哈萨克斯坦大使，2018年至2019年担任外交部部长助理、外交部副部长。(责编：黄晓蔓(实习生)、刘洁妍)。第28届海峡两岸关系学术研讨会在南宁开幕新华社南宁7月30日电（记者查文晔、潘强）由全国台湾研究会、中华全国台湾同胞联谊会、中国社科院台湾研究所共同主办的第28届海峡两岸关系学术研讨会30日在广西南宁开幕，来自两岸及港澳的90余名专家学者与会。

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