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  • 2025-10-07 19:13:10
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下面我们就来看看,薯类食物有哪些营养价值?和我们的健康有什么关系?如何吃才更健康?薯类食物的营养薯类中的碳水化合物含量在20%左右,蛋白质、脂肪含量较低,所含的能量低于粮谷类食物。100克马铃薯含有76千卡能量,同等量的稻米含有能量346千卡,是其倍。薯类能量低,但是其他营养素并不少。薯类中含有叶酸、烟酸、镁、钾、铁、锌等人体必需的多种营养素。马铃薯中钾的含量非常丰富,每100克可食部含钾342毫克,比香蕉的256毫克还要高。薯类中的维生素C含量也比粮谷类高,每100克马铃薯含27毫克维生素C,而粮谷类中含的维生素C非常少。还有胡萝卜素,大米缺胡萝卜素,这是它的一大硬伤,而红薯却富含胡萝卜素,每100克含有微克视黄醇当量。薯类广为人知的一大特点是含丰富的膳食纤维,包括纤维素、半纤维素和果胶等,这些都是精制米面中较为缺乏的。膳食纤维可以促进肠道蠕动、预防便秘等。薯类食物与健康有什么关系?适当增加薯类的摄入可降低便秘的发病风险。针对薯类与健康的关系,在18-39岁产妇中进行的薯类与便秘关系的随机对照研究结果显示,与每天采用普通饮食的对照组相比,每天吃200克左右的熟甘薯能使产妇产后首次排便时间显著提前,降低大便干硬、排便困难的发生率。也就是说适当增加薯类的摄入可降低便秘的风险。当然,如果吃油炸薯条和薯片就没有这种作用了,反而会由于油炸导致能量过高,增加超重肥胖的危险。有研究分析对比了130种食物抑制胆固醇的功效,发现红薯的降胆固醇作用强于其他食物。红薯与马铃薯皆富含钾,可以发挥拮抗钠、辅助降压作用。薯类食物怎么吃更健康?既然薯类食物有如此多的功效,我们的确应该在日常饮食中增加摄入,但是注意“吃法”健康很重要!薯类主食化:马铃薯和红薯经蒸、煮或烤后可直接作为主食食用,也可以切块放入大米中经烹煮后同食。薯类做菜肴:我国居民家常菜中有多种土豆菜肴,炒土豆丝是烹制薯类常用的方法。薯类还可与蔬菜或肉类搭配烹调,如土豆炖牛肉、山药炖排骨、山药炒三鲜、芋头蒸排骨等等。薯类作零食:生或熟的红薯干及其他非油炸的薯类零食制品,但还是要强调:不宜多吃油炸薯条和薯片!不宜多吃油炸薯条和薯片!不宜多吃油炸薯条和薯片!重要的事情说三遍!每天应该吃多少薯类食物?薯类好处这么多,是不是就可以无限量的吃呢?《中国居民膳食指南(2016)》中对不同人群薯类的建议摄入量,幼儿“适量”,7至14岁的儿童青少年“每天25-50克”,成人“每天50-100克”,65岁以上的人群“每天50-75克”。(责编:许晓华、杨迪)。氢燃料汽车发展的储氢难题会迎刃而解吗?  “其实氢能面临的挑战比燃料电池本身的挑战要大得多。”中国科学院院士欧阳明高曾多次在采访中反复指出当前发展燃料电池汽车面临的一大困境——储氢技术仍面临重大挑战。

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  周恩来总理对电报大楼的建设十分关心。1959年3月15日,周总理与董必武、贺龙、李富春、李先念等中央领导一起视察了电报大楼。他到机房里,到工位旁,到电信职工中间,从生产车间到顶层钟楼,在电报大楼待了一整天。  最初,电报大楼的塔钟全天整点报时,周总理考虑到附近居民的夜间休息问题,要求对塔钟报时的时间进行调整,每天7点至22点报时,夜间至清晨不报时。  电报大楼落成前,整点报时的前奏曲是在民主德国录制好的,使用钢片琴演奏。前奏曲共准备两首,一首曲目是《赞美新中国》的前几句,另一首是《东方红》的前两句。在1958年电报大楼落成初期,这两首报时曲交替使用,20世纪60年代后就只使用《东方红》的前两句了。  1966年,北京长途电信局对报时前奏曲进行了再创作,对中央乐团施万春、中央音乐学院鲍蕙荞演奏的钢琴曲和中央广播乐团民族乐队演奏的打击式钢片琴曲进行了混声录制。混声录制的《东方红》乐曲在每天早晨7点首次报时时播放前奏曲的全曲,其他时间只播放前奏曲的前几个小节。这种播放报时曲的方式一直延续至今。  1972年,日本首相田中角荣访华,周总理陪同参观,车队深夜途经电报大楼时,周总理发现电报大楼塔钟照明的亮度不够,叮嘱对塔钟进行调整。由于民主德国生产的塔钟钟面是古铜色,墨绿色的指针在夜间不显眼。经周总理指导,电报大楼的塔钟钟面换成白色磨砂玻璃、时钟刻度换成绿色,钟面和刻度无论在白天还是在夜间,都清晰醒目。  周总理在中南海时,常常听着电报大楼的报时钟声与自己的手表校对时间。1957年从民主德国进口的机械式塔钟,经过多年运行,机械齿轮磨损是正常现象,时间精准度下降在所难免。周总理发现电报大楼塔钟时间有误差后,特意叮嘱上海的领导同志,要求上海的电钟厂为电报大楼更换精准度更高的电钟。1979年,电报大楼的报时钟更换为国产电钟。  1997年7月1日零点,电报大楼的钟声在午夜响起,庆祝香港回归祖国。2009年10月1日晚,首都各界群众庆祝中华人民共和国成立六十周年晚会上,北京电报大楼的钟声作为晚会序曲通过电视直播响彻长城内外、大江南北。  而今,电报大楼的钟声依旧,它已经成为北京这个城市特有的文化符号。新版人民健康营养“识”堂冰箱家家都有,储存的食物也多种多样,蔬菜瓜果、剩饭剩菜、生鲜海产、肉蛋奶类等都是常客。

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