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　　新时代新起点，在奔向全面小康的路上，相信独龙族人民会不断实现更多的梦想，有更大的作为，呈现出万千气象。第523期：土鸡蛋VS洋鸡蛋，哪个好？怎样挑？“身体不好，吃个鸡蛋，补充补充营养”；“坐月子就是要多吃鸡蛋”；“老人和小朋友记得要每天吃一个鸡蛋哦！”。鸡蛋可以说是我们每天最基本的食物之一，市面上鸡蛋的品种也十分丰富，面对这么多的种类，消费者怎样才能进行明智的选择呢？现在售卖的大部分鸡蛋都是通过饲料饲养的鸡下的蛋，不过，也有很多追求天然的消费者希望能够食用那些不是经过饲料饲养，而是用原来的方法饲养的“走地鸡”所下的蛋。到底哪种比较好？又有什么分辨方法呢？土鸡蛋当产蛋鸡通过自然散养，它们的食物主要是地里的虫子、野草等天然食物，没有经过饲料饲养，每天在范围很大的区域自由活动，那么这种鸡被称为土鸡，生出来的蛋也就是土鸡蛋了。土鸡蛋由于不是经过统一、规模化的饲养，所以生产出来的鸡蛋外观颜色、大小、内部蛋白和蛋黄比例、营养成分等都参差不一。仿土鸡蛋仿土鸡蛋实际上就是将土鸡和饲料鸡的饲养方法合二为一。一般来说仿土鸡蛋的个体差异较小，主要是通过后期的饲料喂养来进行调整，鸡蛋的体积在土鸡蛋和洋鸡蛋之间。也有一些是放入了中草药进行喂养的，在蛋皮和蛋黄的颜色上会有所差异。洋鸡蛋洋鸡蛋也就是一般鸡蛋，因为有着统一的饲养标准和饲养程序，所以生产出来的鸡蛋质量也比较整齐划一。怎样分辨？颜色：由于鸡的食物不同，土鸡蛋的蛋黄颜色一般为菜花黄或者浅橘色；蛋黄：土鸡蛋的蛋黄不容易破裂，也十分浓稠；蛋白：土鸡蛋蛋白的结合度很高，看上去很扎实；蛋壳：土鸡蛋的不是很规整，一般比较厚；价格：由于饲养成本较高，纯土鸡蛋每个成本价在元左右，所以卖得比较便宜的，很有可能是通过化学手法冒充或者是仿土鸡蛋。哪个好？营养成分：土鸡蛋由于产蛋鸡没有统一的饲料，所以根据鸡所吃的食物，鸡蛋其中所含的营养会受到影响，有的可能会有更多的胡萝卜素、胆固醇等等，营养并不均衡。口感：新鲜的鸡蛋，无论是通过哪种饲养方法，对于消费者来说并没有很大区别。安全性：总体来说，如果土鸡的饲养地没有很好的安全管控，其产品的安全性是比饲料饲养的要低的。在避免药物污染和抗生素使用的前提下，饲料喂养的洋鸡蛋应该更加安全。作者介绍：范琳琳，荷兰瓦赫宁根大学食品安全硕士，春雨医生客座营养师，中央人民广播电台《香港之声》营养嘉宾，北京电视台营养嘉宾。(责编：许晓华、杨迪)。中国人民银行关于美国财政部将中国列为“汇率操纵国”的声明北京时间8月6日，美国财政部将中国列为“汇率操纵国”，中方对此深表遗憾。

　　经济全球化可以提高世界福利水平，也有利于促进国际政治合作，但国际关系的决定性因素仍然是政治而非经济。

中央和国家机关、省级机关和副省级城市机关要坚持政治机关的鲜明本色，把“两个维护”体现在坚决贯彻党中央决策部署的行动上，体现在履职尽责、做好本职工作的实效上，体现在党员、干部的日常言行上。

　　那么，真是如此吗？　　不得不说，真的是想多了。桑葚只是一种普通的水果而已，就算晾成干也不会有啥质的变化。　　吃桑葚不会加速酒精代谢，所以它和解酒之间没有任何关系。那能增加酒量吗？　　我们都知道，让人产生醉意的是乙醇，主要靠肝脏代谢，少量会通过肾脏随尿液排出或者随呼吸排出。　　因此，决定酒量的，就是肝脏中负责转化乙醇的各种酶的多少和活性，而酶又是由基因决定的。　　目前为止没有什么方法能增加这些酶的分泌，所以，酒量基本上都是天生的。　　所以，桑葚干和解酒、酒量大小都没有关系。　　那有没有什么物质真的能解酒呢？首先我们先来了解酒精在人体中的代谢流程。　　酒精在人体是如何代谢的？　　乙醇进入身体之后，首先乙醇脱氢酶会将乙醇氧化分解为乙醛，乙醛一旦不能及时代谢，在身体积累，就会导致出现头晕、脸红等各种醉酒症状。　　然后，肝脏中的乙醛脱氢酶会将乙醛氧化为乙酸，最终，乙酸被分解为二氧化碳和水分排出体外。　　所以，从原理来看，想要不醉酒，就需要使肝脏产生更多的乙醛脱氢酶，代谢掉乙醛。　　网上的解酒办法靠谱吗？　　口服解酒药　　从现代医学的角度来看，并不存在任何一种靠谱的真正意义上的解酒药。　　解酒药本身不含乙醛脱氢酶，就算含也不靠谱，因为酶本质上是一种蛋白质，而蛋白质进入身体之后会被消化分解，还怎么解酒。　　因此，所谓的解酒药，其实也并不靠谱。　　喝蜂蜜水　　蜂蜜中含有很大一部分果糖物质，虽然在某些实验中证明了果糖可以提高乙醇脱氢酶的效率，但是果糖对于乙醛来说并不会造成影响，这种片面解酒的工作也没有太大意义。　　喝碳酸饮料　　酒精+碳酸饮料，很多人觉得这样喝不仅口感佳，还能帮助解酒，但其实来说事实恰巧相反。　　因为碳酸饮料当中所含的很大一部分碳酸物质会增加胃的容积，这样喝会增加酒精在体内的吸收面积，反而更容易醉了。　　所以，网传的解酒方式都不太靠谱。当然，想不容易醉其实也是有办法的。　　有哪些靠谱的解酒办法？　　干喝不醉是不太可能了，但有一些方法可以让你醉得慢一点　　1、在保证酒水质量的前提下选择低度酒，最大程度减少酒精物质的摄入，这样会醉得慢点，对身体的伤害也少一些。　　2、饮酒前和饮酒过程中多吃点东西，延缓胃肠对于酒精的吸收。　　3、饮酒后多喝水，稀释酒精浓度，增加排尿量，促进酒精物质的代谢，降低身体中存留的酒精浓度。4、如果饮酒后还算清醒，可以稍微活动一下，比如散散步、做做家务，增加汗液的排出量。　　所以，喝完酒以后可以多喝水或者稍微运动一下，帮助身体加速酒精物质的代谢。　　当然，为了健康，能不喝酒尽量不要喝。淮南：消防广场舞大赛圆满落幕推荐阅读国家监委召开第一届特约监察员聘请会议　　12月17日，国家监委在京召开第一届特约监察员聘请会议，优选聘请50名特约监察员。

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