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郑艳华说，古时的广州人，嫌“肝”的谐音“干”不好听，改成“润”——猪肝被叫作“猪润”、鸭肝就是“鸭润”了。“细细想想，这‘润’字改得确实好，中医认为猪肝性甘、苦、温，归于肝经，具有补肝明目、养血补血的功效。”这个“润”字，凸显了猪肝滋养的作用。而现代研究认为，猪肝含有丰富的铁、磷和维生素A。猪肝的铁含量，为猪肉平均含量的3倍，如果缺铁性贫血，适量吃点猪肝，是不错的选择。而猪肝中丰富的维生素A对于维持视力的确有一些好处。吃猪肝注意这四点随着大家的生活水平和保健意识的提高，越来越多“三高”人群知道动物肝脏要忌口。确实，猪肝胆固醇含量高，如果短期内大量吃还可能导致维生素A摄入过量，引起中毒，长期大量食用更不利于健康。怎样才能吃得健康呢？郑艳华给出如下建议：1.选材要新鲜得选择新鲜且来源安全的猪肝。一般来说，好的猪肝新鲜时呈褐色或紫色，手摸坚实无黏液，闻无异味，切开后不见任何结节肿块。另外，新鲜的猪肝要比已经煮卤好的猪肝更安全。2.烹饪前先冲洗并用淡盐水浸泡将新鲜猪肝放在水龙头下冲洗10分钟，切片后放在水中浸泡30分钟，反复换水至水清为止，以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。浸泡的水以淡盐水为佳，以便通过渗透作用，能更有效地吸附滞留于肝组织中的毒性物质。3.莫图口感缩短加热时间一定要加热至全熟变成褐色为止，绝不能贪图口感脆嫩而缩短加热时间。清淡的煮法应该比相对重口味、油腻的爆炒要健康。4.适当食用莫贪多正常成年人一次50克左右，每周可以吃一两次；如果患有心血管疾病（高血压、冠心病、高血脂、高胆固醇患者），则要控制猪肝的食用量，少吃或不吃。推荐两款猪肝粥猪肝怎么吃相对养生？郑艳华推荐以下两款猪肝粥：猪肝菠菜粥材料：猪肝50g、菠菜两根、大米50g、鸡蛋一个、姜8g。方法：米淘洗一遍用清水浸泡30分钟，姜切薄片，猪肝洗净切成长条。将猪肝和姜片一同放入锅里煮开，用勺子撇去汤汁表面的浮沫，水煮开后1~2分钟捞出猪肝。菠菜焯水以后过下凉开水，沥干水分切段。大火烧开大米，转小火熬煮至米粒膨胀开花，加入猪肝和菠菜搅拌均匀，淋入抽搅拌均匀的蛋液煮熟即可。猪肝阿胶粥材料：猪肝50克，阿胶10克，小米60克，葱花、姜末、精盐等适量。做法：猪肝洗净，切片。小米淘洗干净，放入砂锅，大火煮沸后改用小火煨煮30分钟。放入阿胶，搅拌至完全烊化后，再加入猪肝，待猪肝煮熟后，加葱花、姜末、盐、味精，搅匀即可食用。（全媒体记者翁淑贤通讯员许咏怡）(责编：李轶群、杨迪)。《理论强党》实体书重磅来袭　　中国特色社会主义进入了新时代，共产党人站在新的历史起点，挑战与机遇并存。为帮助广大党员干部更好地学习领会《纲要》思想，中宣部《党建》杂志社邀请了部分参与《习近平新时代中国特色社会主义思想学习纲要》(以下简称《纲要》)编写的作者、理论专家和科研单位，依据《纲要》的章节拆分细化，就学习体会《纲要》撰写了导读文章，在党建网、党建网微平台《理论强党》栏目推出，促进读者更加系统全面地理解《纲要》内涵，深刻把握贯穿其中的马克思主义立场观点方法，不断提高其理论政策水平。　　2019年8月，由中宣部《党建》杂志社主编、东方出版社出版的《理论强党》正式出版发售。广大群众、党员干部们可到各地新华书店购买，也可在当当、京东、文轩、博库等电商平台下单。

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与拖延症有关的因素一般为信心不足、动力缺失、冲动分心和回报遥远，而与懒惰有关的因素一般为懈怠、好逸恶劳、缺乏行动的欲望等，主要是原动力上面的缺乏，而非心理层面原因。拖延症其实就是将现在要做的事情推至明天，拖延症会表现在日常生活的各种小事上，而懒是单纯的不想做某件事，两者有本质上的区别。拖延症（Procrastination）最关键的行为就是：今天的事情拖到明天做，不能及时完成。拖延总是表现在各种小事上，但日积月累，会影响个人的工作和生活状态，以致形成心理问题。当拖延症已经影响到情绪，如出现强烈自责情绪、强烈负罪感；由于不能完成工作而导致心理压力、产生焦虑、影响人际关系，并会由此产生自我否定、自我贬低，伴生出焦虑症、抑郁症、强迫症等心理疾病，此时就是真正的“拖延症患者”了。其实大部分人都有一些拖延症，那我们该如何战胜它呢？畏难情绪是“战拖”的第一关卡。许多青年人处在社会与校园的交界状态，知识与经验不足，面对快节奏的社会往往手忙脚乱，产生畏难情绪，进而拖延目标。这时，补充“真知”是最关键的解决方法。明代哲学家王阳明曾提出“知行合一”的思想，有实在内涵，才能产生做事的冲动，进而提高行动力，切忌眼高手低。当然，积累知识的过程是漫长的，需要一定意志力，而意志力是有限的资源，需要策略性地使用。化抽象目标为具体目标、化大任务为小任务，把事情一步步分解开，每个时间段完成一件小事。如果患有拖延症，一定要及时行动起来，寻找解决方法进行治疗，不能让拖延症影响到生活和工作。（来源：人民网）。首批次中式洗碗机A+认证产品出炉原标题：首批次中式洗碗机A+认证产品出炉　　8月1日，首批次中式洗碗机A+认证产品发布会暨第三届行业年会在北京召开。本次大会由知电、北京中轻联认证中心、中国家用电器研究院联合主办；北京中怡康时代市场研究有限公司提供数据支持。　　北京中轻联认证中心主任王献新表示，中式洗碗机A+认证高端产品的发布，意味着国内洗碗机行业已经走出了一条崭新的高质量发展之路，高端洗碗机聚焦着清洁、漂洗、干燥、耗电、耗水、噪声等关键性能指标，诠释了洗碗机的高端底蕴，可以有效地引导消费者，为消费者推荐优质的产品，打破消费疑虑。　　近几年国家检测机构的严格把关以及各项标准、检测认证制度的逐步完善，更是促进中式洗碗机得以逐渐提升品质的保障。本次大会上，中国家用电器研究院测试计量研究所所长鲁建国表示，国内目前已经建立起了比较完善的标准体系，洗碗机总体质量水平已经与洗衣机、电冰箱等代表性家电相当，在洗涤、漂洗、除菌、抗菌等性能方面甚至领先于国外水平，而本次通过中式洗碗机A+认证的产品更是符合现代中国家庭，特别是年轻一代对于碗碟清洁的需求。　　首批次中式洗碗机A+认证产品的发布是国内洗碗机行业发展的一次里程碑事件，是我国洗碗机行业快速崛起的信号。其中松下NP-F86W2F7嵌入式洗碗机、老板WQP12-W735强力洗洗碗机、华帝JWD8-V7干态洗碗机、浩泽T3台式洗碗机、浩泽QX86*水槽洗碗机，成为我国首批通过中式洗碗机A+认证的产品，并入围“2019高性能家电产品榜单”。这也意味着我国洗碗机行业向高端化迈出的坚实一步，更是向广大消费者展示了选购高品质中式洗碗机可信赖的权威证据。(责编：毕磊、孙红丽)。诗经中的“簧”长什么样？石峁遗址出土的骨制口弦琴告诉你位于陕西省神木市的石峁遗址出土多件约４０００年前的骨制口弦琴，这是目前我国所见年代最早的弦乐器，其考古背景明确、共存器物丰富、结构完整、特征明确，是中国音乐史上的重要发现。石峁遗址是距今约４０００年前的超大型史前遗址。在２１日召开的新闻发布会上，陕西省考古研究院院长、石峁遗址考古领队孙周勇介绍，石峁考古队在皇城台发现了数量巨大、品类丰富的各类遗物，包括陶器、骨器、石器、玉器等重要遗物。其中在数以万计的各类骨器中，还甄别出一批重要乐器——口弦琴。

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