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  • 2025-11-02 13:24:24
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郑艳华说,古时的广州人,嫌“肝”的谐音“干”不好听,改成“润”——猪肝被叫作“猪润”、鸭肝就是“鸭润”了。“细细想想,这‘润’字改得确实好,中医认为猪肝性甘、苦、温,归于肝经,具有补肝明目、养血补血的功效。”这个“润”字,凸显了猪肝滋养的作用。而现代研究认为,猪肝含有丰富的铁、磷和维生素A。猪肝的铁含量,为猪肉平均含量的3倍,如果缺铁性贫血,适量吃点猪肝,是不错的选择。而猪肝中丰富的维生素A对于维持视力的确有一些好处。吃猪肝注意这四点随着大家的生活水平和保健意识的提高,越来越多“三高”人群知道动物肝脏要忌口。确实,猪肝胆固醇含量高,如果短期内大量吃还可能导致维生素A摄入过量,引起中毒,长期大量食用更不利于健康。怎样才能吃得健康呢?郑艳华给出如下建议:1.选材要新鲜得选择新鲜且来源安全的猪肝。一般来说,好的猪肝新鲜时呈褐色或紫色,手摸坚实无黏液,闻无异味,切开后不见任何结节肿块。另外,新鲜的猪肝要比已经煮卤好的猪肝更安全。2.烹饪前先冲洗并用淡盐水浸泡将新鲜猪肝放在水龙头下冲洗10分钟,切片后放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。浸泡的水以淡盐水为佳,以便通过渗透作用,能更有效地吸附滞留于肝组织中的毒性物质。3.莫图口感缩短加热时间一定要加热至全熟变成褐色为止,绝不能贪图口感脆嫩而缩短加热时间。清淡的煮法应该比相对重口味、油腻的爆炒要健康。4.适当食用莫贪多正常成年人一次50克左右,每周可以吃一两次;如果患有心血管疾病(高血压、冠心病、高血脂、高胆固醇患者),则要控制猪肝的食用量,少吃或不吃。推荐两款猪肝粥猪肝怎么吃相对养生?郑艳华推荐以下两款猪肝粥:猪肝菠菜粥材料:猪肝50g、菠菜两根、大米50g、鸡蛋一个、姜8g。方法:米淘洗一遍用清水浸泡30分钟,姜切薄片,猪肝洗净切成长条。将猪肝和姜片一同放入锅里煮开,用勺子撇去汤汁表面的浮沫,水煮开后1~2分钟捞出猪肝。菠菜焯水以后过下凉开水,沥干水分切段。大火烧开大米,转小火熬煮至米粒膨胀开花,加入猪肝和菠菜搅拌均匀,淋入抽搅拌均匀的蛋液煮熟即可。猪肝阿胶粥材料:猪肝50克,阿胶10克,小米60克,葱花、姜末、精盐等适量。做法:猪肝洗净,切片。小米淘洗干净,放入砂锅,大火煮沸后改用小火煨煮30分钟。放入阿胶,搅拌至完全烊化后,再加入猪肝,待猪肝煮熟后,加葱花、姜末、盐、味精,搅匀即可食用。(全媒体记者翁淑贤通讯员许咏怡)(责编:李轶群、杨迪)。《理论强党》实体书重磅来袭  中国特色社会主义进入了新时代,共产党人站在新的历史起点,挑战与机遇并存。为帮助广大党员干部更好地学习领会《纲要》思想,中宣部《党建》杂志社邀请了部分参与《习近平新时代中国特色社会主义思想学习纲要》(以下简称《纲要》)编写的作者、理论专家和科研单位,依据《纲要》的章节拆分细化,就学习体会《纲要》撰写了导读文章,在党建网、党建网微平台《理论强党》栏目推出,促进读者更加系统全面地理解《纲要》内涵,深刻把握贯穿其中的马克思主义立场观点方法,不断提高其理论政策水平。  2019年8月,由中宣部《党建》杂志社主编、东方出版社出版的《理论强党》正式出版发售。广大群众、党员干部们可到各地新华书店购买,也可在当当、京东、文轩、博库等电商平台下单。

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胡世宗所珍藏的这些书画作品,都来自他在工作、学习、生活中结交的这些良师益友的馈赠,会集文艺大家、专业学者和书画达人等达150多位,时间跨度长达近半个世纪。  展览中,参观者看到了众多在新中国文化史上熠熠生辉的名字,作家丁玲、艾青、贺敬之、臧克家、刘白羽,书画家孔继昭、沈延毅、王堃骋……在胡世宗的讲述中,这些书画馈赠并不仅仅是文人雅事,更是文化的传承,一种文化的力量。  著名诗人臧克家的条幅“诗言志”,写于1980年。这句春秋时期就已经出现的名言,曾经被毛泽东同志题写在诗人徐迟的笔记本上。毛泽东同志在臧克家心中有着极重的分量,所以当他将“诗言志”赠予胡世宗时,想必对这个诗坛后辈是怀着极深期许的。  “他非常纯真,待人真挚。他是一个特别有骨气、有勇气的诗人。1945年,在国统区,他就敢写出对假民主的质问:‘人民是什么?人民是一顶破毡帽吗?需要了,把它顶在头顶上,不需要的时候,又把它踏在脚底下。’他就敢写下《毛泽东,你是一颗大星》。他是一个真正的人民诗人。”胡世宗回忆:“臧克家先生赠给我的另一幅字同样是我特别珍视的,‘凌霄羽毛原无力,坠地金石自有声’,这是他自拟的一副对联,挂在家门口。我请他为我把这副对联写在一张宣纸信笺上,也是想学习他的精神,一辈子不忘初心,为人民服务。”  这个条幅还深刻地影响到胡世宗的儿子、现在已经是著名歌手、音乐创作人的海泉。“小时候家里房间有限,我的床就放在父亲的书房里,我记得有臧克家先生赠给我父亲的书法,一共三个字,‘诗言志’,那是我每晚入睡前最后看到的。那时懵懵懂懂的,哪懂什么是诗,但知道了与志向最相关的一定是诗。”海泉回忆说。  著名诗人贺敬之,也是胡世宗最为敬仰的诗坛前辈。“认识贺老,是在1965年,那时候我才22岁,在连队里经常写诗,有了些小名气,被选拔到北京出席全国青年业余文学创作积极分子大会,贺敬之到会上来为我们讲话。他的诗对我影响很大,前几年我去桂林旅游,站在游船上游漓江,脱口而出的就是他的‘招手相问老人山,云罩江山几万年?’品尝三花酒,想到的还是他的‘三花酒掺一份漓江水,祖国啊,对你的爱情百年醉。’他一生坚持现实主义的诗歌创作之路,坚持与时代同行。他让我感受到的是一种文化自信,坚信我们的文化,无论是传统文化,还是红色文化,都是我们这个时代所需要的,也让我有了一种文化的自觉。一个创作者始终不能离开时代,作为一个军人、一名共产党员,我们的任务就是写出人民喜爱的作品、推动时代前进的作品。”胡世宗说。  郑板桥的《竹石》诗是贺敬之赠送给胡世宗的书法作品中最能代表他对这位后辈的激励。贺敬之曾为胡世宗四本著作题词或题写书名,而今年贺老给胡世宗的新作、即将由辽宁美术出版社出版的长诗《雷锋,我们需要你》题写的书名,也一定能够成就又一段佳话。1963年写下著名诗篇《雷锋之歌》的贺敬之,在新时代再次看到书写雷锋的力作,想必内心一定是欣慰的。  它们应该属于国家属于时代  这已经不是胡世宗第一次捐赠自己的珍藏了。2013年,他就曾经将自己的家庭档案资料捐赠给沈阳市档案馆,包括手写日记本、照片、信件、出版物、各种奖状、证书共计2090件,仅手写日记就有309本。  胡世宗“从小就喜欢保留一切有价值有意义的物件”,这一习惯让他建立起了一个详尽完整的家庭档案。2012年,沈阳市在全国率先开展家庭档案收集工作,并成立了沈阳市家庭档案研究会,胡世宗出任研究会会长。这个身份,让他更加认识到了家庭档案的重要意义。6年前,当他第一次捐赠自己的家庭档案时,他曾说,“这些档案能够在档案馆里展出,并被永久地收藏,这是我和我家庭的荣幸,更是它们最理想的归宿。希望我的做法,能够让未来的人们,也就是我们的后人,在寻觅这段历史面貌的时候,更加有据可查。”  而此次的捐赠,胡世宗更是倾囊而出,他称之为“裸捐”,就连正挂在自家墙壁上的作品也都摘了下来。在确定要把这些珍藏全部捐献出来之前,他认真地征求了夫人和儿女们,包括已经成年的外孙的意见,“他们非常理解我的初衷,都表示了赞成并给予我极大的支持。我们全家人一致认为,这些字画不仅仅属于我个人,它们应该属于国家,属于这个时代。”  海泉在捐赠仪式上也表达了对父亲此次义举的大力支持。他说:“支持父亲,不仅仅因为我们是儿子或者女儿,更重要的是我们认可父亲以自己的珍藏奉献社会的这份赤诚之心,这是多么通透豁达的心胸!我为父亲感到骄傲。今天展出的这些书画,是从小陪伴我和姐姐长大的东西,这些文字和书画的背后代表的是人性的光辉,体现的是这些参与了新中国时代变革的前辈艺术家们的理想和追求,它们给予我们的滋养是无穷尽的。真正有价值的东西不是被少数人拥有,而是拿出来跟这个世界去分享,我想这才是文化的价值,这才是收藏的价值。”  沈阳市档案馆馆长张春风表示,胡世宗先生捐赠的这些书画作品格调高雅,内涵丰富,风格迥异,不仅洋溢着作者与胡世宗先生的温暖情谊,更生动地体现了这座城市、这个时代的历史印迹。这些珍贵字画的收藏进馆,极大地丰富了档案馆馆藏,也为沈阳市档案馆将名人书画作品收藏进馆进行了有益尝试。希望观众们在欣赏大艺术家们风采的同时,体会中华传统文化给予我们的精神力量,进而提高全社会的档案意识,引领更多的人关注档案,关注档案文化。(责编:潘佳佳、鲁婧)。去寺庙“拜拜”,觉得和菩萨有“心灵感应”,男子竟然偷偷“请”回了家  这是什么操作  男子姚某带着女友到寺庙游玩拜拜  感觉与供桌上的地藏王菩萨有心灵感应  很有缘分  于是便偷偷请回了家供奉不过,是不是有缘不是你说了算啊!  今日  记者从晋江警方了解到  警方在接到报警后6个小时,就将姚某抓获归案  据介绍,8月7日上午8时许,晋江警方接到西园街道屿头社区某寺庙管理员洪先生报警,称庙里的一尊地藏王菩萨佛像被盗,价值约3000元。

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2.交付晚、拿证晚新房大多都是期房,购房时一般是看不到实际房子的,而且有时候交房还要面临向开发商进行维权的风险。

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