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令人欣喜的是，大豆发酵后，大豆异黄酮活性会提高。虽然大多数豆制品中都含有较丰富的大豆异黄酮，但豆腐、豆干、腐竹等未经发酵的豆制品中，90%以上大豆异黄酮是通过β葡萄糖苷键以没有活性的糖苷形式存在，只有经过肠道菌群的葡萄糖苷酶分解后，才能形成非糖苷型异黄酮具有生物活性。大豆经过发酵之后，发酵微生物会分泌β葡萄糖苷酶，作用于异黄酮糖苷，使糖苷几乎完全水解为更具生物活性的异黄酮甙元，发酵豆制品中大豆异黄酮不仅被充分“激活”，而且含量有所上升。 中国营养学会建议，绝经后女性每天应该摄入55毫克大豆异黄酮，最多不超过120毫克。所以，更年期女性应多吃点豆制品，尤其是发酵豆制品，比如豆豉、豆酱、纳豆、腐乳等，但这类食品往往也会有较多钠，可以巧妙替代食盐，以确保不过多摄入钠。(责编：李轶群、杨迪)。吵架朝楼下丢酒瓶 一对情侣被刑拘原标题：半个多月查处5起高空抛物案“熊孩子”将阳台上砖块和家用工具抛下楼、情侣吵架一气之下朝楼下丢酒瓶、下雨天不想下楼从9楼窗户直接扔垃圾……记者昨天从北京市公安局获悉，7月25日以来，北京市先后查处5起高空抛物案件，刑事拘留2人，行政处罚1人，批评教育3人。
文件还提及，中国和俄罗斯经常在联合国安理会联合反对美国的提议，因为双方都倾向于建立多极世界秩序。报道称，中俄合作近年来发展迅速。
（景应忠朱梦聪）(责编：实习生(樊洁瑜)、孙竞)。大兴安岭原始林区雷击火蔓延 近4000人赶赴火场扑救图集详情: 2018年6月2日，记者从内大兴安岭林区森林火灾防扑火前线获悉，汗马国家级自然保护区和北部原始林区发生两起森林火灾，近千人赶赴扑救。呼伦贝尔和内蒙古大兴安岭地区2000余名森警官兵已进入一级战备状态。据扑火前线人员介绍，内蒙古大兴安岭汗马国家级自然保护区1日17时许发生森林火灾，由于火场气温较高，风力较大，地形多为山林地，植被主要为针阔混交林，火势较强，林火蔓延迅速。
2018年2月至今，广厦建设因未履行法律义务而被法院强制执行的次数高达112次。"典赞·2018科普中国"2018年十大科学传播人物公布王绶琯王绶琯是中国科学院国家天文台研究员、名誉台长，中国科学院院士。
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当TI9专列驶向中华艺术宫，梅赛德斯奔驰文化中心已近在眼前，这个夏天最热血的时刻正屏息以待，而这里发生的一切故事都与你有关。
贵州省各部门单位坚持边学边查边改。
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”他最初看原著时网上还没连载完，也不知道自己能演谁，“我肯定喜欢张小敬呀，但也在找其他符合年龄段的角色。
记者从脑科医院了解到，近期，医生接诊因春节催婚焦虑的年轻人增多。
我们要以《疫苗管理法》出台为契机，进一步落实“四个最严”要求，全面完善我国药品和疫苗监管体系，进一步强化监管能力，更好服务疫苗产业发展，守护人民群众用药安全。
除了在中国内地收视喜人，《幸福一家人》过硬的剧集品质让其在多地掀起“追剧浪潮”；首先在新加坡STARHUB播出，收视率为该频道2019年1-5月同时段剧集收视亚军；随后在马来西亚AstroAEC频道播出，一举拿下该频道2019年同时段剧集收视冠军。“布衣院士”卢永根病逝 捐积蓄捐遗体精神永存图片来源：华南农业大学官方微信公众号人民网北京8月12日电据华南农业大学消息，卢永根，1930年12月生，广东花都人，历任华南农学院助教、讲师，华南农学院农学系副主任，华南农业大学校长；1953年毕业于华南农学院；1993年11月当选中国科学院院士；曾任第二届、第三届国务院学位委员会委员，中国科学院第八届、第九届、第十届生物学部副主任，中共广东省第五届、第六届委员会委员，第八届全国政协委员。
”卡尔·韦纳介绍说。