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课题组5个子课题的负责人分别就课题的设计与子课题的重点研究内容、研究思路和方法等作了汇报。
肉制品都加入食品添加剂？肉制品种类繁多,加工方法各异,需要有各种食品添加剂来提高产品质量,有利于防腐保鲜等。主要有防腐剂、抗氧化剂、品质改良剂、发色剂与色素、水分保持剂、增味剂与香精、酶等。防腐剂的主要作用是抑制败坏变质等，主要有单辛酸甘油酯、纳他霉素、乳酸链球菌素、双乙酸钠等。抗氧化剂是不是防止肉制品氧化的？抗氧化剂的作用在于防止氧化、保证品质。合成的抗氧化剂有丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯;天然的抗氧化剂有各种提取物,如茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、植酸及其钠盐、竹叶抗氧化物。品质改良剂、水分保持剂分别是什么？品质改良剂包括各种胶,如刺云实胶、决明胶、可得然胶、沙蒿胶、壳聚糖类、亚麻籽胶等作为增稠剂。水分保持剂如磷酸盐。发色剂与色素可改进色泽,常用的有亚硝酸盐、硝酸钠、抗坏血酸、异构抗坏血酸钠等。增味剂和香精的作用在于改进口感,如甘氨酸、甘草、甘草酸铵等。北京：孙中山生命的最后一站本文原载于《国家人文历史》2016年第21期，未经允许请勿转载。1924年11月13日，广州午后灰蒙蒙的天空看上去盈满迷惘，大元帅孙中山启程北上之际，特地登上黄埔岛，与陆军军官学校师生道别。孙中山对校长蒋介石说：“我此次赴京，将来能否归来，尚不一定，我年已五十九岁，虽死亦可安心矣。”蒋介石十分愕然：“先生这是什么话呀？”孙说：“我当然有感而言……今天看到黄埔学生能忍苦耐劳、努力奋斗如此，必能继承我的革命事业，实行我的主义。
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同日，锡业股份也发布公告，控股股东云南锡业集团获云南省国资委通知前述事项，该事项可能导致公司实控人发生变更。
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百花山国家级自然保护区总面积为平方千米，是北京市面积最大的自然保护区，也是永定河流域清水河的源头，是京西重要的水源基地。 百花山国家级自然保护区管辖范围涉及28个村庄，这些村庄对保护区管理存在潜在的人为干扰和管护压力。毗邻保护区的社区大部分为低收入村，加之矿产开采、养殖业等产业退出，保护与发展的矛盾日益突出。 据门头沟生态环境局局长王九中介绍，门头沟区将积极探索“一区一法”建设路径，结合保护区实际，积极争取北京市人大对《北京百花山国家级自然保护区管理条例》的立法支持。
前者强调的是商业模式的文化活动操作方式，是指商业原则下的不同种类的知识产品的生产。