水煮鱼可谓川菜中的代表作之一，口感滑嫩，油而不腻，今天雯雯给大家分享一个家常水煮鱼的做法，不比饭店的味道差哦~
首先准备一下所需食材：
草鱼、黄豆芽、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、姜、蒜、胡椒粉、酱油、料酒、盐、鸡精、糖
做法：
