極挑團吃火鍋感受巴渝特色 美食考驗傳遞“人情味”

　　極挑團這一期來到重慶，挑戰的每個任務背后都有著深刻用意。成員們計時躲雞毛撣子的測試，是為了說明火鍋涮東西對於時間的講究。配重慶人最愛吃的調料，是對重慶人口味的了解。還有他們走街串巷，採購火鍋食材等，很好地展示了重慶火鍋從制作到享用的全過程。

　　火鍋是重慶的城市名片，是巴渝文化的特色代表。火鍋熱，表示親熱﹔火鍋圓，表示團圓﹔其麻辣的味道代表著重慶人的熱情與豪爽。吃火鍋時，所有人圍坐一桌，在熱氣騰騰的火鍋中，人與人之間的情感也在不斷升溫。正如岳雲鵬所說，“不管是火鍋還是串串，都是為了大家能夠團團圓圓聚在一起吃飯。”

(責編：吳西露、李闊)

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