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海南4大特色美食,海南人都爱吃,但外地游客不

发布时间:2020-05-22 19:55来源: 网络整理

这海南有美景有美食,算是相当不错的度假胜地了。那大家去到海南旅游回来后都会带点手信给自己的亲朋好友,这时候就有人犯愁了,因为很多人都不知道海南的特色美食究竟有啥,今天就带大家一起来认识下海南的特色美食都有什么,海南4大特色美食,海南人都爱吃,但外地游客不一定吃得惯!!

海南4大特色美食,海南人都爱吃,但外地游客不

文昌鸡

文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡是以海南著名的“文化之乡”——文昌市地名命名的海南省地方优良肉鸡品种,位居海南“四大名菜”之首。

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椰子薄饼

将椰子味融入薄饼里,在千层薄饼体会椰子的浓郁椰香,虽甜但是来自椰子的纯甜,上头但却不腻。最早时期,就有下南洋归来的华侨制作椰子薄饼,用传统的工艺制作纯椰子的薄饼,现在甚少有现场售卖椰子薄饼的存在,而且将其工艺留存,如今椰子薄饼已成为拥有清新包装,便于携带的椰香薄饼,不变的是她的味道。

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海南鸡饭

海南鸡饭是一道色香味俱全的汉族名点,属于海南菜。作为海南省的特色菜品,主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。海南鸡饭起源于中国海南岛的文昌市,海南人会以文昌当地的白切鸡做法,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。

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椰子饭

海口有椰城之称,自然少不了我们的椰子饭咯,椰子饭的做法独特,是由海南优质糯米,天然椰子肉和天然椰子汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃,一般都是当主食吃,在海南的大小餐馆都可以吃到正宗的椰子饭。除了这个还有椰子包鸡,都是很美味的。