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手撕包菜非常简单好吃的做法

发布时间:2020-05-27 16:32来源: 未知

做法:

1,准备好包菜从中间切开,切去包菜的硬心,用手一片一片的剥开撕成小块

手撕包菜很多人做错了,厨师长教我的技巧,比吃肉还香,超下饭

 

2,准备一个红椒清洗干净去籽切成小块备用

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3,准备好一块五花肉切成薄片,再切一点姜蒜片备用

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4,起锅烧油下入五花肉煸炒出油脂,再加入姜蒜炒出香味

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5,炒出香味后下入包菜和红椒翻炒均匀加入少量的清水

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6,炒至断生之后调味,加入食盐,鸡精,白糖,生抽,大火翻炒30秒左右即可关火出锅

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7,非常好吃下饭的手撕包菜就做好了

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