嘿，亲爱的美食爱好者们!今天我要介绍给你们一个超级简单的麻辣豆腐的做法。你准备好了吗?我们一起开始吧!

　　首先，我们需要准备一些材料。比如说，豆腐切成1.5厘米的块，然后在锅里加入足够的水和盐一起煮开，大约2分钟左右。等待豆腐煮熟后，我们可以把它捞出来，放到清水里泡着。

　　接下来，我们需要准备一些调味料。比如葱、姜、蒜、干辣椒，我们要把它们爆炒出香野味。然后加入一些豆瓣酱和干辣椒粉，继续炒出红油的颜色。等到调料炒好后，我们把泡好的豆腐放进去煮大约10分钟。记得要分三次淋入湿淀粉，等待汤汁变得浓稠后，我们可以把它装盘，撒上一些香葱花就可以享受美味的麻辣豆腐啦!

　　当然，麻辣豆腐还有另外一种简单做法。这次我们需要准备豆腐丁(中等硬度)、牛肉末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油和少许糖。

　　我们首先在锅里加入少许菜油，然后加热，等油热后，按顺序加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末。也可以选择先将牛肉末用以上调料腌制好，然后一起加入锅里炒香。等到所有的调料都炒香了，我们可以加入切成小块的豆腐，然后改小火，煮沸。

　　当豆腐熟了以后，我们把火调大，加入由水淀粉、糖、酒、味精和酱油调好的芡汁。等芡汁均匀附着在豆腐上后，就可以关火了。起锅的时候，别忘了撒上一些花椒面，这样的麻婆豆腐就做好了!

　　最后，我还有一个超级简单的做法。首先，我们把豆腐切成五分见方的块。然后我们准备一些瘦肉碎、蒜苗切成五分长的段子、还有豆豉。

　　在一个炒锅里，我们把菜油烧热，然后依次加入碎肉、豆豉炒干水汽。接着加入豆瓣酱、干辣椒面，继续炒出香味。加入盐和酱油后，放入豆腐。大约烹煮三分钟后，再加入蒜苗。等蒜苗变色后，我们用水淀粉勾芡，起锅装碗，最后撒上一些花椒面，这样一道色深味厚、麻辣烫鲜的麻辣豆腐就完成啦!