新疆都市报 > 美食 >

跟着“会跳舞的牛肉”品美食盛宴

发布时间:2019-10-01 10:20来源: 网络整理

  本报定城9月30日电 (见习记者张文君 特约记者司玉)9月30日下午,2019年海南(定安)仙沟牛肉·鸭饭美食节在定安县定城镇仙沟墟开幕。本次美食节以“生态定安 美食天堂”为主题,以仙沟牛肉为媒介,进行美食大联动,开展定安美食品鉴会、美食音乐会、特色美食宴等多个特色活动,给市民游客带来一场集视觉、听觉、味觉于一体的综合性美食文化盛宴。

  30日17时许,本次美食节正式拉开帷幕。在“完美呈鲜”美食展示区,摆放着仙沟牛肉、仙屯鸭、菜包饭、坡寨羊等20多种定安特色美食,供市民游客品鉴或拍照。“仙沟牛肉的肉质鲜嫩,由于刚宰杀的缘故,牛的神经还在‘跳动’,也被称为‘会跳舞的牛肉’。”来自海口的陈杰说,他经常到仙沟吃牛肉,无论是涮牛肉,还是香煎牛肉,都非常美味。

  为带动定安旅游消费,本次美食节推出了现场放送代金券和线上代金券限时免费送的活动。市民游客搜索微信公众号“海童计划”,可免费领取用餐优惠券。据了解,目前已有14家美食餐饮店参与美食节优惠活动。凡是2019年10月30日前到指定的餐饮店进行消费的市民游客,均可使用该代金券。

  定安县政府相关负责人表示,举办本届美食节,主要是为促进定安旅游发展,发挥特色美食对定安旅游产业的支撑作用,将当地特色美食打造成定安旅游亮点,拉动定安旅游消费,扩大定安旅游知名度和影响力。同时,激发全县广大餐饮业经营者创新意识和品牌意识,借助节会平台吸引更多的游客来“品味”定安,打造“生态定安、美食天堂”的特色品牌,让“享美食,到定安”的理念深入人心。

  本次活动由定安县委、县政府主办,定安县发展和改革委员会、海南日报会展有限公司承办。