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今天起,宝鸡多了一个“头衔”——国际(丝路)美食之都

发布时间:2019-10-18 16:32来源: 网络整理

宝鸡新闻网讯(记者 吕佳彤)10月18日上午,2019中国·宝鸡国际(丝路)美食产业化发展大会召开。会上,世界中餐业联合会授予宝鸡“国际(丝路)美食之都”称号。

今天起,宝鸡多了一个“头衔”——国际(丝路)美食之都

宝鸡历史文化悠久,具有“炎帝故里”“青铜器之乡”等美誉。近年来,宝鸡市委、市政府坚持积极建设历史文化名城、“一带一路”上国际化城市。今年7月,宝鸡市政府提出申报国际美食文化品牌。8月初,世界中餐业联合会委派专家组,经过查阅资料、实地考察、交流座谈、讨论论证等一系列严密细致的工作,最终决定授予宝鸡市“国际(丝路)美食之都”的荣誉称号。

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世界中餐业联合会常务副会长邢颖告诉宝鸡新闻网记者:“宝鸡市获得国际(丝路)美食之都这个称号可喜可贺,我衷心祝愿宝鸡的美食产业进一步向着品牌化、产业化、标准化、特色化方向发展,让宝鸡美食走出中国、走向世界。”

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据悉,本次大会在“一带一路”沿线国家和国内唱响了“宝鸡—国际(丝路)美食之都”品牌,促进了“一带一路”沿线餐饮信息链、供应链、产业链的融合交流,标志着宝鸡美食餐饮业发展迈上了新的台阶,实现了从国内走向国际。下一步,我市将以此次授牌为契机,深入挖掘宝鸡美食历史渊源和文化内涵,加快发展宝鸡美食产业,做大做强宝鸡美食品牌,大力推动宝鸡美食走出国门、走向世界,擦亮“宝鸡美食”名片,力争将宝鸡打造成为“一带一路”上的特色美食名城,使“宝鸡味道”真正升华为“中国味道”。

今天起,宝鸡多了一个“头衔”——国际(丝路)美食之都

世界中餐业联合会常务副会长邢颖、市长惠进才、副市长李瑛参加本次活动。

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