第C09版：今日莱山

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国风美食迷霓夜　海底盛宴迎新年——— 鲜美烟台美食嘉年华在我区启动

    本报讯（YMG记者　郭超　通讯员　刘波　摄影报道）12月21日，“迷霓之夜奇妙海底盛宴”在莱山鲸鲨海洋馆华彩启幕，拉开了“鲜美烟台”美食嘉年华的序幕。
　　海底世界、海洋生物、国风美食、海岸美酒、曼妙音乐和狂欢舞曲……碰撞出东方葡萄酒海岸冬季的醉美和浪漫。
　　国风美食的餐饮品味和美轮美奂的氛围营造，点燃了市民和游客的参与热情。拥有200个座位的活动大厅内座无虚席，百纳瑞汀酒店大厨们奉上了一场既是国风美食、又独具东方葡萄酒海岸融合之味的海陆盛宴。晚宴既有经典的国宴菜品金陵佛跳墙，又有极具烟台特色的传统名吃烟台焖子，更有鲜美的胶东生蚝……令盛装而来的宾客们尽享海洋文化、国风美食和葡萄美酒文化下的饕餮盛宴。
　　据了解，鲜美烟台美食嘉年华是“冬游齐鲁·好客山东”鲜美烟台惠民季的重点活动之一，活动自12月中旬启动，将一直持续至明年2月底。围绕“冬游烟台　品味鲜美”这一主题，立足鲁菜发源地国风美食优势，市文旅部门组织烟台旅游饭店、旅游度假区集中推出以“八仙宴”、全鱼宴、渔家宴、农家宴、媳妇宴、胶东八大碗、道家宴、豆腐宴为主题的“鲜美烟台”鲁菜美食之旅；挖掘推出“舌尖上的非遗”、婆婆熬鱼、炖锅、特色火锅等特色美食和传统小吃，通过举办“鲜美烟台”美食嘉年华等培育市场主体、鼓励惠民消费等一系列举措，让市民和游客感受到冬季烟台文旅消费“有温度、更有吸引力”。

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