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大沙地的“脏脏煲”小吃,老板是三个光头,一

发布时间:2020-03-20 16:50来源: 未知

现在生活越来越好,在这样幸福的时代里,美食自然少不了,对于吃货而言,街边小吃才是最大的美味。今天小编给大家介绍大沙地的“脏脏煲”小吃,听说老板是三个光头,生意超好。

大沙地的“脏脏煲”小吃,老板是三个光头,一份80元日卖200份

 

 

从大沙地地铁出来,远远的就闻着一股香味,走进一看,老板正在收拾一层层的火炉子,里面放进烧好火红的炭,这时小编就明白为啥叫“脏脏煲”小吃,因为要放在上面煮吧。

大沙地的“脏脏煲”小吃,老板是三个光头,一份80元日卖200份

 

点了一份“脏脏煲”小吃最经典的招牌牛杂煲,虽然店面装修一般,但是桌椅摆放非常的整齐,卫生非常的干净,果然火的小吃细节都是做得非常好。

大沙地的“脏脏煲”小吃,老板是三个光头,一份80元日卖200份

 

其实刚开始听到“脏脏煲”小吃的时候,以为和脏脏面包一样,食物是看上去非常脏的,但是我误会了,原来是煲脏,这是因为碳炉子烤的时间久了所以才显得黑有点“脏”。

大沙地的“脏脏煲”小吃,老板是三个光头,一份80元日卖200份

 

因为底下是碳炉子嘛,打开盖子的时候依然还是沸腾着,估计是牛肉不好煮。再加上牛肉煮时间长了汤汁会更加的浓厚。小编盛了一碗,汤汁非常的浓稠,感觉牛杂所有的精华全部煮进去了。

大沙地的“脏脏煲”小吃,老板是三个光头,一份80元日卖200份

 

这份牛杂煲还特别的实惠,一份80元,虽然价格不是太便宜,可是看了里面的食材之后就会感觉太实惠了,所以这个价格还是比较让人接受的。

大沙地的“脏脏煲”小吃,老板是三个光头,一份80元日卖200份

 

这里面的土豆在已经炖的非常烂,浓厚的牛肉汤汁全部浸入土豆里,咬一口感觉就像是在吃牛肉味的土豆,真的是非常的满足。但是有一点,千万不要碰这个煲,因为太烫了。

大沙地的“脏脏煲”小吃,老板是三个光头,一份80元日卖200份

 

这里面的服务也是非常的好,因为时间久了里面的汤汁会煮干,巡视的阿姨会看见你煲里汤汁没了主动添汤,还不要钱,特别的实惠。

大沙地的“脏脏煲”小吃,老板是三个光头,一份80元日卖200份

 

在“脏脏煲”里面加份河粉才是绝配,但是时间不要煮太久,没吃饱的朋友可以多要一些,配着浓厚的汤汁,你想象不到的美味。

大沙地的“脏脏煲”小吃,老板是三个光头,一份80元日卖200份

 

在吃的时候,自然少不了青菜,因为有些人吃多了会感觉有些腻,吃点这蔬菜改改胃口也是非常好的。人有点多,结账找不到人的时候,记住老板是三个光头记性了。一份80元,日卖200份,去晚了还得排队。

大沙地的“脏脏煲”小吃,老板是三个光头,一份80元日卖200份

 

喜欢吃牛肉的朋友一定要去,味道真的很好。