新疆都市报 > 美食 >

补钙粥的神仙做法,每天不重样

发布时间:2022-01-11 21:07来源: 未知

  一?、番茄?牛肉?汤?

  1、准备食材?:

  牛肉?200克?、番茄?、土豆?、胡萝卜?、洋葱?、娃娃菜?、黄油?10克、蕃茄酱?

  2、步骤?:

  (1)番茄土豆洋葱牛肉洗净切丁,娃娃菜洗净切片

  (2)锅里热油,放入黄油加热融化,倒入洋葱炒香?牛肉炒至变色?番茄?蕃茄酱2勺翻炒出汁

  (3)倒入适量开水小火慢煮40分钟,加土豆?胡萝卜?娃娃菜继续慢煮15分钟,最后?盐少许?胡椒粉少许拌匀即可,营养又美味特别好喝?

  二?、山药?玉米?排骨?汤

  1、准备?食材:

  山药?、玉米?、排骨?、胡萝卜?、葱姜?适量?、料酒?、盐?

  2、步骤?:

  (1)胡萝卜洗净切块,玉米山药洗净切段

  (2)排骨冷水下锅,加入葱姜料酒,水开煮3分钟捞出备用

  (3)锅中热油放葱姜排骨翻炒片刻,加足水,放入胡萝卜、玉米、山药中火炖40分钟,加少许盐调味继续炖2分钟就可以出锅啦,美味十足营养健康

  三?、三鲜?菌菇汤?

  1、准备食材?:

  鸡蛋?、金针菇?、香菇?、海鲜菇?、火腿?、虾仁?、木耳?、葱油盐?

  2、步骤?:

  (1)所有食材洗净切好,把虾仁和菌菇类放开水锅里焯水2分钟,捞出沥干水分备用

  (2)锅中入油鸡蛋煎至定型,切条备用

  (3)锅中入油?火腿?木耳翻炒片刻?菌菇类继续翻炒?温水煮开?虾仁?鸡蛋条煮开撒上盐和葱花就好啦,味道特别鲜很好喝?

  四?、西兰花?魔芋?粉丝汤?

  1、准备?食材:

  西兰花?、虾仁?、鸡蛋?、魔芋丝?、姜蒜?、黑胡椒碎?、盐?少许?

  2、步骤?:

  (1)锅中入油炒散鸡蛋捞出备用

  (2)锅中入油放入姜片葱片爆香,倒入西兰花魔芋丝煮开,再加入鸡蛋加入适量黑胡椒碎调味就可以啦,营养美味?

  五?、莲藕?玉米?排骨汤?

  1、准备?食材:

  排骨?、莲藕?、玉米?、胡萝卜?、姜?葱?、料酒?、盐?少许?

  2、步骤?:

  (1)锅中倒入适量清水,排骨洗净剁块放入锅中?姜片?料酒2勺煮开后去血沫,捞出清洗干净

  (2)锅中热油爆香葱姜,放入排骨煎至两面金黄,倒入适量清水,加入莲藕胡萝卜玉米,盖上锅盖小火慢炖40分钟,出锅前撒上盐和葱花就可以啦,营养又健康?

  六?、紫菜?丸子?汤

  1、准备?食材:

  紫菜?、鸡胸肉?、鸡蛋?、葱姜?、盐?、黑胡椒?、淀粉?、料酒?

  2、步骤?:

  (1)鸡胸肉洗净搅拌机里打成糊状?盐少许?黑胡椒少许?淀粉半勺?料酒半勺拌匀腌5分钟

  (2)锅中热油煎至鸡蛋定型切成条状,爆香葱姜加一碗水烧开,鸡胸肉糊挤成肉丸,放入锅里,煮至浮起即可

  (3)放紫菜、鸡蛋条少许盐调味即可出锅啦,味道特别鲜特别美味?

  七?、海带?豆腐汤

  1、准备食材?:

  海带?、豆腐?、虾仁?、葱姜?、盐?、黑胡椒?

  2、步骤?:

  (1)海带洗净,豆腐切丁,虾仁去壳去线洗净备用

  (2)锅中热油放入葱姜爆香,加开水煮开放入海带豆腐虾仁,加入盐少许和黑胡椒调味,继续煮5分钟即可出锅,鲜嫩美味