圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的做法

　　主料

　　中筋面粉90克白鲨粘米粉40克水160克

　　辅料

　　圆白菜200克胡萝卜20克培根50克蒜10克盐1/4小匙胡椒粉适量鸡精适量

　　1、材料备齐，

　　2、圆白菜切丝，胡萝卜切丝，培根切碎蒜切碎

　　3、面糊材料混合均匀。

　　4、加入其他所有材料拌匀。

　　5、东菱三明治早餐机的平底锅中加入适量油，

　　6、倒入一半的面糊，中火煎到两面金黄色即可。

　　7、三明治烤盘内刷少许油

　　8、打入两个鸡蛋，撒适量黑胡椒和盐，煎熟即可。

　　9、盖上盖子，煎约3分钟就可以，要是想蛋黄熟透，大概要5分钟左右。