用料茼蒿500克蒜片1头蚝油15毫升盐1勺油2勺姜片1片做法步骤1、茼蒿摘洗干净2、沥水3、蒜蓉准备好4、锅中放油、姜片，蒜蓉爆香5、倒入茼蒿，一勺盐，翻炒6、翻炒变色后，加入蚝油，

用料鸡蛋1个红薯1小根牛奶50毫升代糖10g做法步骤1、将红薯切成片，水开，上锅蒸熟。2、趁热将红薯压成泥，加入鸡蛋，牛奶和代糖。牛奶分批加入，搅拌均匀，搅拌成光滑细腻。3、将

用料#挞皮材料无盐黄油120g低筋面粉150g糖粉40g蛋清18g±盐1g#芝士馅材料奶油奶酪200g细糖40g牛奶50ml淡奶油100ml玉米淀粉10g#辅料草莓酱100g新鲜草莓适量#烘烤上下火200度，10+10分钟做法

用料纯牛奶135g鸡蛋液35g盐3g白砂糖20g日式吐司粉（高筋面粉）250g干酵母粉3g安佳黄油25g冠利樱桃果酱30g做法步骤1、准备好食材;2、将安佳黄油称量好后切小块；3、将纯牛奶、鸡蛋液倒入

用料高筋面粉400克紫薯泥150克牛奶210克盐3克酵母4克爱乐甜代糖20克蔓越莓干适量做法步骤1、紫薯提前蒸熟，用小勺子碾压成泥，全部食材放入面包桶，建议液体预留10克，根据面团的状

用料酸菜1颗粉条1把红烧酱油半勺八角2个干辣椒2个盐2-3勺瘦肉少许甜面酱一大勺葱姜少许做法步骤1、1.锅内烧水，水开放入粉条煮熟，煮熟后捞出来过下凉水，倒掉水备用2.把酸菜放入

用料高筋面粉（面皮）250g水（面皮）150g±橄榄油（面皮）10g细糖（面皮）20g盐（面皮）1g鲜酵母（面皮）3g牛肉（馅料）200g洋葱（馅料）半个橄榄油（馅料）10g烧烤酱（馅料）适量黑胡

用料普通中筋面粉1000克酵母粉10克肉糜500克茴香750克鸡蛋4个葱1棵杏鲍菇3个东古一品鲜酱油15克东古上等蚝油1勺东古料酒1勺甜面酱1勺香油2勺食用油3勺十三香粉适量盐8克做法步骤1、面

用料猪肉适量盐适量韭菜适量虾仁适量葱适量姜适量老抽适量鸡精适量食用油适量饺子皮适量生抽适量做法步骤1、韭菜切碎，加入打好的肉馅，虾仁，盐，鸡精，生抽老抽，用葱姜榨香

用料黑巧克力135g黄油110g鸡蛋3个细砂糖30g低筋面粉30g做法步骤1、黑巧克力切碎，加入黄油隔热水融化2、碗中倒入鸡蛋+蛋黄+糖打发细腻至发白3、筛入低筋面粉搅拌至顺滑4、分3次倒入黑

用料大虾仁一斤鸡蛋1个土豆淀粉50克左右面粉（淀粉量的一半）25克左右食用油适量葱姜适量料酒1勺盐适量胡椒粉一丢丢食用油适量泡打粉（选择添加）2克做法步骤1、虾仁洗净沥干水，

用料糯米粉200g开水140克黑芝麻100克白砂糖80克黄油30-35克做法步骤1、黑芝麻炒熟，可以买熟的黑芝麻100克放进破壁机2、再加入80克白砂糖，我觉得这个甜度可以的，根据自己的口味适当

用料鸡胸肉4小块皱皮青椒椒4个姜少许蒜片少许酱油适量盐适量淀粉1勺胡椒粉适量勺做法步骤1、鸡肉切丁，用盐、淀粉、胡椒粉、酱油和色拉油拌匀。2、热锅冷油，下鸡丁翻炒七成熟。

用料牛肉500g韭黄150g做法步骤1、500g面粉，5g盐一分为二2、一半开水烫面，边倒水边搅拌3、另一半100ml纯牛奶（凉水）和面，揉成光滑面团（可以揉一会醒发10分钟就很容易揉光了）4、牛

用料西兰花1颗香肠1根干辣椒3个葱段1个做法步骤1、西兰花切成小朵2、香肠切片、干辣椒切段、葱切小段3、锅内烧热水，水开之后加一点盐，将西兰花丢进去焯水半分钟后捞出控水4、香