食材：五花肉、春笋等做法：1、五花肉刮洗干净，切成约2CM见方的块，春笋去壳切滚刀块；2、分别将五花肉和春笋焯烫一下，五花肉焯约2、3分钟，春笋5分钟，焯好后捞出；3、炒锅内

【油饼】【基本食材】面粉，酵母粉，白糖，鸡蛋，【制作步骤】首先在盆里倒入300克的面粉，放入三克的酵母粉，十克的白糖，先用筷子给它搅一搅，再打入两颗鸡蛋，先用筷子把鸡

大米是最受欢迎的主食，无论南北都爱吃，炒几盘下饭菜，能干掉至少3碗米饭。米饭口感香软，好消化，全家人都喜欢，家里的大米半个月就要买一次。每次买大米，估计大家都和我一

1.黄豆炖猪蹄，是由猪蹄和黄豆两种主要原料烧制而成，是非常好做的家常菜。黄豆又名大豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆。黄豆含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，黄豆蛋

丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季节常见的蔬菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含

首先需要准备：面粉200g鸡蛋2个酵母4g白糖30g食用油15g葡萄干适量黑芝麻3g蜂蜜10g碗中倒入200g面粉打入两个鸡蛋4g酵母30g白糖，白糖的分量可根据个人口味来定搅拌成絮状后继续加水搅拌

说起贵州菜，它是一个十分独特的风味流派，不但吸收了各大菜系的精华，而又有自身不可替代的鲜明特色，主打“酸辣”风格，既有湘菜的“辣”，又有自身的“酸”。进入贵州的地

【今日美味】：麻糍【所需材料】：面团部分：米淀粉30克、糯米粉150克、牛奶160克、白砂糖30克、黄油15克裹料部分：白砂糖20克、黑芝麻30克【烹饪过程】：步骤1首先在我们正式开始制

1.先将鲅鱼清洗干净，然后去掉内脏和鱼鳃不要，再切成一指宽的厚片，放入碗内后加入一匙食用盐、适量的胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油和料酒，搅拌均匀后腌制15分钟左右，使其充分

【金针菇肥牛汤】配方：番茄、金针菇、肥牛卷、葱姜蒜、盐、番茄酱、白糖、鸡精、蚝油1、把西红柿清洗干净以后，在上方切十字口，然后用开水烫一会儿，就可以轻松去皮了。把皮

今天我尝试做了一个酸辣柠檬鸡爪，之前总是吃卤鸡爪，如今做了这个鸡爪别提有多滋润多美味了！爱吃的朋友可以一起学习做一下的哦！首先我们要把买来的鸡爪给洗净剪去多余的指

一?、番茄?牛肉?汤?1、准备食材?：牛肉?200克?、番茄?、土豆?、胡萝卜?、洋葱?、娃娃菜?、黄油?10克、蕃茄酱?2、步骤?：（1）番茄土豆洋葱牛肉洗净切丁，娃娃菜洗净切片（2）锅里热油

莲藕排骨汤配料：排骨300克、藕2节、黄豆（干）50克、老姜1块、小葱1颗、料酒1勺、精盐4勺、醋1勺烹饪步骤：1.排骨斩断，洗净后用清水浸泡30分钟，中途换两次水；2.将洗干净的排骨、

食材：新鲜茶树菇300克、五花肉50克、干辣椒丝6克、花椒20粒、姜5克、蒜2瓣、黑熟芝麻适量、香辣酱15克、盐3克、老抽3ml、糖3克、香油3ml；做法1.准备好所有原料；茶树菇洗净去掉老根

又到腌肉时——腌鸡腿材料：鸡腿、大盐和花椒腌鸡腿的做法1.首先将买来的鸡腿解冻清洗干净，晾干表面水分。然后撒上花椒盐，盐的用量根据你想长期保存还是短期，还有你的口味决