身边有人调肉馅，要么只加盐、生抽、鸡精这几种料；要么干脆买包饺子料倒里面；要么家里所有的调料全都放上，这几种做法都不对，除了要加几种简单调料增加底味之外，还要加两

蚝油炒白菜梗配料：长白菜1颗、红菜椒5克、花生油1茶匙、耗油1勺、精盐1茶匙烹饪步骤：1.将长白菜梗和叶分开，梗切小条2.锅热下油放入白菜梗3.放入红菜椒大火翻炒4.炒软加入蚝油和

【蒸野菜】所需食材：面条菜1斤、面粉半碗、玉米面小半碗、生抽、大蒜、香油1、准备一些新鲜的面条菜，我买得还挺便宜的，就是看上去不太新鲜，要是能自己去采摘的话，绝对更新

菜品：芝士夹心饼干配料：饼干体：无盐黄油，蛋黄，蛋清，低筋面粉，糖粉，奶粉。奶酪夹心：黄油，奶油奶酪，糖粉，柠檬汁烹饪步骤：1、这款饼干所需的食材还是挺多的，有的食

其实在生活中有很多的人都是会腌萝卜吃的，萝卜在腌行以后，我们都适当做一些小配菜来吃的，不关事，早上喝粥的时候，或者是在外边吃火锅的时候也总是能够看到腌萝卜的身影，

【网红柠檬鸡爪】食材：鸡爪10个、尖椒2个、小米椒若干、柠檬1个、蒜，姜适量、洋葱少许、白醋30克、酱油40克、料酒10克、白糖2勺、盐10克、香油适量做法：1、将买来的鸡爪用清水处

【菜品】：红枣银耳鸡汤【所需食材】：鸡腿1个、银耳1/4朵、红枣5颗、姜1块、料酒1勺、酱油1勺，盐适量【烹饪过程】：1、准备好制作这道菜品需要用到的7种材料，把鸡腿洗干净，把

【砂锅土豆炖肉】需要材料：土豆、五花肉、葱姜蒜、白砂糖、生抽、老抽、蚝油、料酒方法步骤步骤一：把五花肉清水洗净后切成大小适中的块状。葱姜蒜切好备用。步骤二：先把土

糖醋排骨做法：1、葱姜洗净，切片。2、排骨剁成长约5厘米的段，冲净血水。3、锅内加水烧开，放入排骨，放入葱姜片，撇去浮沫，焯净血水，捞出控水备用。4、待排骨冷却后，裹上淀

口蘑肉丝西兰花食材：西兰花，口蘑，肉丝，花生油，大葱，盐，大蒜，蚝油做法：1.口蘑切片备用，西兰花掰成小朵洗净用盐水泡一下2.猪肉切成丝，大葱切段，大蒜切片，西兰花撕小

剁椒凤爪食材：鸡爪，蒜瓣6-7个，剁椒，油。做法：1.将鸡脚洗净煮熟。2.取适量剁椒切碎，取六七个蒜瓣，剁成蒜泥。3.锅中倒少量的油，烧热后，将剁椒和蒜泥一起下锅爆香。竹香里

先把新鲜瘦肉冲洗一下，切成肉片或者肉丝，如果是从冰箱取出来的瘦肉，记得要完全解冻，不然还是比较硬的肉下锅炒，很容易炒不好，这一点要注意，我已经尝试过别走弯路，万一

在炒肉的时候，我们是有小技巧去掌握的，不要把肉直接下锅炒，不然炒出来的肉既不嫩也不好吃。我们要记得多加两个步骤，炒出来的肉就会鲜嫩、且无腥味，一起来看看吧，下饭又

第一步：首先咱们准备好适量的油麦菜，刚买回来的油麦菜，提前用淡盐水浸泡十分钟左右。然后把油麦菜冲洗干净，再把油麦菜切短一点，大概切四刀左右。这样切好的油麦菜，炒的

槐花饺子馅【食材】猪肉500g、槐花200g、盐3g、生抽5g、蚝油3g、香油3g、食用油少许、葱姜末各10g【做法】1、猪肉清洗干净，用厨房纸巾沾干水分，接着切成薄一点的肉片，再用刀剁碎，